Цвеће је један од класичних украса било које торте. Међу најпопуларнијим је декор ружичастих паса. Могу се обликовати од креме, али то ће захтевати не само кондиторску торбу , већ и специјалну млазницу, а тиме и једноставну, али спектакуларне руже направљене од масти могу бити алтернатива.
Руже од мастике - мајстор за почетнике
Постоје различити нивои потешкоћа у формирању боја од мастике. Свака од њих одређује се не само стварношћу будала на крају, већ и алатима који ће се требати користити током рада.
У овој мајсторској класи, руже се формирају за неколико минута и ништа, осим пар рука за њихово моделирање неће бити потребно.
Ролл ружичастог мастика у шипку и изравнати га.
Прекривај настали траку помоћу "пужева".
Окупите пар куглица од мастике, а затим их и поравнајте палицом на длану, формирајући латицу.
Причврстите латицу на "пуж".
Поновите исто са другим лоптом мастике. Ојачајте све нове латице све док не постигнете жељени изглед и опсег пупољка.
Суве готових ружа пре него што их ставите у десерт.
Како направити руже од мастике сопственим рукама?
Да бисте обликовали реалније руже, морат ћете мало напорније и деликатније радити.
У облику капљице увуците од комада мастике, ставите је на ракију и поставите га вертикално.
Преостали мастикс равномерно исцртајте и исечите равне капљице латице.
Сваком латицом лагано увијте малим ваљком, посебно фокусирајући се на широки дио.
Нанети малу количину воде у уску базу латице и обмотати око оквир у облику капљице.
Наношење лобање један по један док цвет не буде жељеног волумена. Пре него што направите торту са ружама од мастних пупољака треба да се осуши.
Како направити руже од мастике код куће?
Најреалније цвеће ће доћи од оних који имају довољно искуства и посебне опреме на располагању.
За ову ружу, такође ћете морати припремити оквир у облику капљице и причврстити брушену латицу на њој. Рубице латице за реализам су обрађене помоћу алата за моделовање са врхом у облику куглице.
Пошто је причвршћено неколико ових латица, исеците неколико идентичних облика са посебним резом у облику цвета.
Шетајте дуж ивица примљеног цвијећа с истим сферичним врхом.
Подмазујући оквир у облику капљице са водом и стављајући га на ракију, баците припремљено цвијеће на ракију, причврстите сваки слој капом воде.
Пустите руже да се осуше.
