Сендвич са немачког преведен је као хљеб и путер. Међутим, мало људи је сада задовољно са тако једноставним сендвичима. Најчешће, користећи ову реч, мислимо на хлеб, на коме се положе комадиће крушке или сир. Али ово су прилично једноставни сендвичи, неинтересантни. На крају крајева, можете фантазирати и диверзификовати мени с ужином с рибом и поврћем. У овом чланку ћемо вам испричати занимљиве идеје за прављење укусних сендвича са шлицама.
Рецепт за сендвиче са шљунком и луком
Састојци:
- лоаф;
- обрађени пастирски сир;
- спратови у уљу;
- лимун;
- салат плави лук.
Припрема
Батон исечени на парче, сваки комад са једне стране проширен је топљеним сиром, стављамо полукруг лимуна на врх и спратове на њему. Лук се сије на прстима и положи на сендвиче.
Сендвичи са папалицама са парадајзом
Састојци:
- багуетте;
- велики парадајз;
- мајонез;
- бели лук;
- Шприцеви уља нису велики;
- першун.
Припрема
Багуетте нарезан, топ са смешом мајонезе са белим луком, а затим стакла круга парадајза. Препоручљиво је узимати велики парадајз, тако да је комад папира скоро исте величине као и њихови кругови. Најспирисаније шприцеве и украсите са першуном.
Сендвичи са шлицама и кисели краставци
Састојци:
- црни хлеб;
- спратови у уљу;
- кисели краставци;
- мајонез;
- бели лук;
- копер.
Припрема
Количина састојака које регулишете сами, зависно од тога колико сендвича планирате да направите. Црни хљеб се исечи у ситне резове, пожељно не свеже, нека се мало осуши. Или га можете мало осушити у тостеру или пећници. Прошли кроз пресовани бели лук помешан са мајонезом, на једној страни проширили ову мешавину сендвича. Краставци не треба узимати јако велике. Пресекли смо краставац дуж плоча, ставили 2 плоче по сендвичу и поставили 1 спратинку између њих. Украсите са шприцом копра. За ове сендвиче, црни хлеб типа "Зест" или "Бородино" је такође одличан.
Рецепт за мађарски сендвич са шлицама
Састојци:
- бела лоаф - 1 комад;
- кобасица полу-димљена - 50 г;
- шунка - 100 г;
- паприке у уљу - 100 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- кувано јаје - 1 комад;
- тврди сир - 100 г;
- маслац - 50 г;
- сенф - 2 тбсп. кашике;
- зеленило копер и першун - 100 г.
Припрема
Батон сече на пола. Изаберите са обе половине мрвице. Кобасице, шунка, јаје, качкаваљ, шљуке, бели лук и дробњак за хљеб пролазимо кроз млин за млевење, уз примљену тежину додамо меку маслу, сенф и рашчмарену зеленицу. Све је врло добро помешано. Сада добијено пасто налијено је нашим половицама. После тога, повезујемо их, чврсто обмотамо филм за храну и ставимо у фрижидер најмање 30 минута. После тога, извадимо нашу необичну хлеб и исечемо га обичним резовима.