За многе, селен је непозната супстанца, али у ствари овај микроелемент заслужује велику пажњу. Важно је за нормално функционисање многих унутрашњих органа и система. Осим тога, ова супстанца изводи велики број важних функција у телу, па је вредно знати у којој је храни за селекцију тела потребно много селена . Само захваљујући свакодневном допуњавању равнотеже можете осећати корисне особине.
У којим производима има пуно селена?
Да бих започео, желио бих да кажем о томе која дневна стопа потрошње овог елемента у траговима. Научници кажу да је као посебан елеменат селена отрован и ако се једе више од нормалног, онда могу бити различити проблеми са тијелом, на примјер, али недовољна количина доводи до дефицита, што је такођер лоше. У ствари, дневна доза је врло мала и износи само 0,00001 г. Да би се корисне супстанце за тело добијале, препоручује се једноставно диверзификовати мени.
У којим производима је највећи садржај селена:
- Лидери у садржају ове супстанце су нерафинисана зрна, на пример, мекиње, грубо брашно или каљена зрна. Да бисте добили дневну стопу, довољно је једити једну групу флисака.
- У великим количинама овај микроелемент се налази у разним морским плодовима, на пример, риба, шкампи, лигње и сл. Укључује се у састав и сол.
- Производ садржи селен у великим количинама - пивски квасац. Вреди напоменути да се у овом случају елемент трагове много боље разрађује. Такође можете користити обичне квасаче за печење, али их треба сипати воденом кухном водом. Дневна количина је 2 г. Потребно је пити квасац само водом, али је стопа конзумирања селена 4-10 дана.
- Постоји то у страним производима разних животиња: бубрега, срца и јетре.
- Говорећи о томе која је храна селен, желела бих изолирати бели лук, али са губитком мириса, лековита својства такође нестају. За спречавање прехладе можете конзумирати 35-50 мл сокова од белог лука дневно.
- Имајући у виду који производи садрже више селена, вреди напоменути да је након топлотног третмана количина ове супстанце значајно смањена. Након очувања, селен потпуно нестаје. Још једна важна тачка - селен може уништити угљене хидрате, па су под забраном различите слаткиши, пецива и слични производи. Ако тело прима много угљених хидрата, онда овај корисни елемент трага уопште није дигестиран.