Бруснице су пронашле широку примену не само у кухању, већ иу народној медицини. Она има благотворно дејство и на одређене системе и органе, као и на рад целог организма у целини. Шта је корисно за бруснице - касније у чланку.
Шта је корисна брусница за људско тело?
Бруснице су веома корисне за људско тело, захваљујући чињеници да садржи велику количину витамина Ц , што чини јагоду одличним превентивним средством, што јача имунолошки систем и повећава заштитне функције тела. У третману прехладе користе се бруснични сирупи, сокови и воћна пића. Имају антипиретицне, антиинфламаторне и ресторативне особине.
Корисна својства бруснице, свјеже и смрзнуте, услед су високог садржаја танина, што је одличан асистент у борби против заразних болести. Уз редовну употребу ове бобице или сока, можете смањити ризик од инфламаторних обољења генитоуринарног система и спречити депозицију каменца у бубрезима.
Калијум и магнезијум, који се налазе у брусницама, савршено помажу у побољшању функционисања кардиоваскуларног система, повећавају еластичност зидова крвних судова, смањују ниво холестерола и блокирају формирање атеросклеротичних плакова. Такође, бруснице су корисне за болести као што су хипертензија, колитис, гастритис, чир, псоријаза, екцем.
Козметологи препоручују употребу брусница за припрему кућних нутритивних и тонских маски за кожу. Они помажу да се изборе са акнама, пегавцима и старостима, чинећи кожу свежа, чиста и здрава.
Осим свеже, у медицинске и кулинарске сврхе, можете користити и сушене бруснице - сушено воће, посебан метод. Корисна својства сушене бруснице могу се користити за циститис, болести јетре и бубрега, грозницу, реуматизам и Адессонову болест. Поред тога, сушене бруснице, као и свеже, користе се за украшавање различитих јела и припремање укусних и здравих напитака.
Контраиндикације за употребу бруснице
Упркос богатству корисних својстава бобица, бруснице имају низ контраиндикација, што је веома важно узети у обзир приликом употребе. Строго је забрањено укључивање брусница у исхрану и употреба у медицинске сврхе људима којима се дијагностикује било какво обољење јетре. Такође се не може користити са високом киселошћу желудачног сока и индивидуалном нетолеранцијом производа. У присуству проблема са гастроинтестиналним трактом, боље је да не користите ову бобицу јер садржи органску киселину која, ако се прогностира у стомаку и дуоденуму, може изазвати иритацију слузнице ових органа.
Када се лечи прехладом, боље је да не узимате брусне напитке и сулфа дроге истовремено. Такође, људи који болују од гита и ниског крвног притиска требали би престати користити ову бобицу. Није ништа мање штетно за бруснице и оне који су ослабили зубни емајл, што је праћено оштром реакцијом зуба на хладну и топлу храну.
Да бисте спречили компликације са употребом брусница, не би требали јести бобице на празан желудац и важно је испрати уста након употребе. Када правите пиће од брусница, не морате да кувате бобице, већ их само сипајте топлом водом и пустите да се пере. Ово ће помоћи очувању читавог комплекса витамина производа. Ако пратите све препоруке и запамтите о контраиндикацијама, брусница ће донети тијело само користи, обогаћујући га корисним компонентама.