Пита са сиром - укусни и оригинални рецепти за кувано несладено пециво

Користећи минималне састојке, можете створити необичну посластицу, на пример, пита са сиром се припреми на било којој основи, али увек постане укусна, срдачна и мирисна. Употребом основних рецепата теста, третмани излазе који никад не досади.

Рецепт за питу с сиром

Укусна торта са сиром из теста квасца . Користећи живи квасац, добићете величанствени резултат, главна ствар је да направите добар лепак и попуните квалитетно пуњење, па изаберите сир с пријатним укусом. Торта је израђена од малих ролни а излаз је лепа пецива.

Састојци :

• квасац - 50 г;
• млеко - 1 ставка;
• шећер - 1 пинч.

• млеко - 400 мл;
• шећер - 2 тбсп. л .;
• јаја - 4 комада;
• маслац - 200 г;
• брашно - 800 г.

Пуњење;

• Сирови сир - 400 г.

Припрема

1. Од млека, квасца и шећера, направите кашику, оставите 20 минута.
2. Мешајте јаја с маслацем, шећером, со, налијте кашиком, мешајте.
3. Сипати у брашно, гнетити меко тесто, покрити и оставити да дође три пута.
4. Извући правоугаони слој, посути с сиром, ролати са ролнама.
5. Резање ролне на одсеке ширине 5 цм и добро проширити у калуп.
6. Подмазати жуманца и пецати торту с сиром у пећници у трајању од 30 минута на 190 степени.

Осетска пита са сиром - рецепт

Постоји пуно опција за пецење осетске пите с сиром. Покушајте да почнете са најједноставнијим. Ове мале колаче из једноставног теста квасца лако се припремају, попуните базу с сиром и зеленилом. Посљедњи се користи по вашем укусу, традиционално додајте лук и копер.

Састојци:

• квасац - 20 г;
• млеко - 100 мл;
• уље - 20 мл;
• брашно - 250 г;
• шећер и сол - штапић;

Пуњење:

• зелени лук - 40 г;
• павлака - 50 мл;
• маслац - 40 г;
• сулугуни - 300 г;
• копер - 40 г.

Припрема

1. Мик квасца и шећера, сипајте 50 мл млека.
2. У кашику додајте млеко, брашно, сол и уље, мешајте, оставите пола сата у врућини.
3. Решите сир с павлаком и сецканом зеленом. Са рукама, одвојите сок, стисните га.
4. Формирајте торту, ставите пуњење у средину, причврстите ивице.
5. Поравнајте рукама, направите рез у средини и пеците 25 минута на 180.

Пита "Пуж" израђена од лиснатог пецива с сиром

Прашно пециво с сиром може бити најобичније. Али, ако креативно приступите креативности, резултат ће бити веома лијеп третман, који можете припремити за тријумф. Торта с сиром се једноставно формира - ваљци су преклопљени и постављени у малом округлом облику у спиралу.

Састојци:

• тесто - 700 г;
• Холандски сир - 100 г;
• фета - 150 г;
• Пармезан - 50 г;
• јаје - 1 комад;
• маслац - 50 г;
• спанаћ - 350 г;
• сусам - за прскање.

Припрема

1. Исеците спанаћ, исецкајте сир, све мешајте.
2. Откачити тесто танко, уље уље, урезати у траке 5 цм.
3. За сваку траку поделите пуњење, причврстите ивице и поставите цеви у кружном облику у спиралу.
4. Врх са јајима и сузом са семеном сезама.
5. Пеците "пужу" торту с сиром 25 минута на 200 степени.

Пита хлеб с сиром у пећници

Пита хлеб са сиром је лијењена верзија домаћих колача, од којих ће се најпримјерљивији кулинарски мајстор носити. Производ је направљен што је једноставнији, за бази је потребан само пита хлеб, а пуњење се припрема од сира и зеленила, али ако је потребно, можете му дати више задовољавајуће, допуњено месом или кобасицом.

Састојци:

• лаваш - 6 листова;
• сир - 500 г;
• Маслац - 40 г;
• јаје - 1 комад;
• млеко - 50 мл;
• сецкане зелене - 50 г.

Припрема

1. Од сецкане зеленице, нарибаног сира и јаја, направите пуњење.
2. На уљаној плочици за пецање ширите пита хлеб, уље са млеком, расподелите пуњење, поновите слојеве све док не нестане састојак.
3. Подмазати слојевиту питу с сиром путером и печити 30 минута на 180.

Пита са сулугунским сиром - рецепт

Колач са сулугунским сиром може се направити од љешаног пецива, па ће пекаст подсетити кхацхапури. Деликатеси се потпуно кувају без бриге, прљавих руку и посуђа и врло брзо, тако смело припремити посластице за доручак. Тесто и сулугуни комбинују добро, тако да додатни састојци неће бити потребни.

Састојци:

• лужно пециво - 500 г;
• сулугуни - 400 г;
• жоље и сусам.

Припрема

1. Оборите тесто, покријте пола нарибаног сира, покријте са другом половином теста, окачите ивице.
2. Подмазати површину са жуманцетом, посути с сусамом.
3. Исперите пециво с сиром 20 минута на 200 степени.

Отворите питу са пилетином и сирем

Отворена пита са пилетином и сирем може се направити на танкој бази, свежем или песком, што је пожељније. Пешчана торта добро задржава сокове и као резултат постаје хрустљав, а пуњење је сочно и добро печено. Додајте печене колаче са сушеним парадајзом и разним зеленилом.

Састојци:

• Краткоће - 500 г;
• филети - 500 г;
• бели лук - 2 зуба;
• павлака - 150 г;
• сир - 250 г;
• осушени парадајз - 8-10 комада.

Припрема

1. Испразните тесто и проширите га преко форме.
2. Помешајте павлаке, сесекљан бијели лук, нарибани сир, зачини.
3. Месо није велики рез, пржење, со, бибер.
4. Распадајте у облику меса и осушеног парадајза, сипајте сос од павлаке сира.
5. Врх с сиром.
6. Исперите питу од пите са парадајзом и сиром у трајању од 30 минута на 190 степени.

Пита са шунком и сиром

Пита са кобасицом и сирем може се допунити поврћем као што је броколи и као резултат добијају одличне корисне пецива. Тест се користи на минимуму, служи само за одржавање пуњења, а то ће бити пуно у питу. Одлична снацк је брзо направљена, користећи лиснато пециво.

Састојци:

• тесто без квасца - 500 г;
• црни лук - 1 комад;
• броколи - 200 г;
• јаје - 2 ком.
• шунка - 150 г;
• млеко - 150 мл;
• сир - 200 г;
• уље - 50 мл;
• соли, зачини.

Припрема

1. Испразните тесто, дистрибуирајте га у калупу, ставите у фрижидер.
2. Спассеруите полукругира лук, баци цветање броколија, утурајте 5 минута.
3. Мешајте јаја с млијеком, нарибаним сиром.
4. Додајте у пуњену шунку, пржени броколи, сезону уз зачине.
5. Налијте пуњење у калуп са тестом и испечите торту 30 минута на 200 степени.

Пита с луком и растопљеним сиром

Веома необично, али неуно укусно колач са растопљеним сиром и луком може се учинити врло брзо. На бази основа користите доказан рецепт за краткотрајну употребу - савршено се уклапа. Као пуњење вам треба топљени сир, купујући их, пажљиво провјерите да то није производ сира.

Састојци:

• Краткоће - 500 г;
• црни лук - 2 комада;
• цурдс - 400 г;
• јаје - 4 комада;
• уље - 50 мл.

Припрема

1. Полумјесеци лука спасавају златну боју, цоол.
2. Разблажите јаја у пену, додајте нарибани сир, лук, мешајте.
3. Расподите тесто у масном облику, украшавајући високе стране.
4. Пренесите пуњење, пошаљите га у пећницу и пеците 45 минута на 180 степени.

Торта с сиром и зеленилом - рецепт

Овај укусни и мирисни колач с сиром и зеленилом брзо се кувају, пуњење се топи у устима, а тесто излази изузетно хрустљав. Спољно, производ ће подсјетити на пицу, али је направљен без додавања месних састојака, само сира, песта и сет мирисних биљака, које можете промијенити по вашој жељи.

Састојци:

• млеко - 200 мл;
• квасац - 1 кесица;
• брашно - 400 г;
• уље - 30 мл;
• соли.

Пуњење:

• фета - 150 г;
• Пармезан - 200 г;
• сулугуни - 100 г;
• песто - 50 г;
• копер, босиљак, спанаћ - 100 г.

Припрема

1. У млеку, сипајте квасац и шчепец шећера, оставите га да активира.
2. Додајте путер, брашно, со, мешајте, оставите 10 минута у врућини.
3. Расподијелите слој на послужавник за печење, умак сосу, срушите фета, потресите биљем.
4. Врх са нарибаним пармезаном и сулугуни.
5. Печемо торту 20 минута на 200 степени.

Пита од сира са сиром

Једноставна пита с сиром на јогурту се брзо припрема, али резултат је једнако добар за све. Као пуњење, погодни су састојци меса или поврћа који су у фрижидеру. Са серијом основа не треба да се зајебавате, све се кува што је могуће једноставно, сигурно неће задовољити јако вредне куваре.

Састојци:

• кефир - 200 мл;
• јаје - 1 комад;
• брашно - 300 г;
• прах за пециво;
• сол;
• уље - 50 мл.

Пуњење;

• сир - 200 г;
• зеленило - 20 г;
• кувано јаје - 2 комада.

Припрема

1. Јајш мешати јогуртом, со.
2. Додајте брашно прахом за пециво. Тесто треба да буде течност.
3. У масном облику, излијете половину теста, расподелите пуњење од ситног јајета, нарибаног сира и зеленила.
4. Залијте другу половину теста и испечите торту 25 минута на 190 степени.