Пилећи филе је омиљени производ људи који се придржавају здравог начина живота. Бело месо садржи супстанце које дају енергију и снагу, а методе кувања помажу у прављењу здраве исхране. Размислите о рецептима за кување пилеће дојке у комбинацији са различитим састојцима.
Замрзнута пилетина са печуркама у павлаци
Користећи расположиве производе, можете припремити оригинално јело, а не инфериорно по укусу префињеног кулинарског ремек-дјела. Пилећи филе, замрзнут у павлаци уз додавање печурака и зачина, свакодневно вечеру ће претворити у свечану вечеру.
Састојци:
- пилећи филе -800 г;
- шампињони - 180 г;
- павлака - 250 мл;
- пилећа јуха - 200 мл;
- биљно уље - 55 мл;
- бели лук - 5 г;
- мајонез -60 г;
- осушени босиљак - 5 г;
- црни мљевени бибер -1/6 тсп.
Припрема
- Пилећи филе, сечени у мале траке и маринирати у мајонезу, додајући бибер и босиљак. Пусти да се пије четврт сат времена.
- Ставите филет на загрејану тигањ и пржите у уље не дуже од два минута.
- Припремљени шампињони, сечите и додајте у месо. Кувајте неколико минута, а онда сипајте јуху и држите посуду на ватри не више од десет минута.
- Киселу помешану са сецканим белим луком, комбинирајте се са посудом и кухајте четврт сат времена.
Замрзнута пилетина са поврћем у мултиварку
Припрема у мултиварку је прави начин да се очувају корисне особине пилетине и поврћа. Фазна припрема састојака у истом температурном режиму чува сучност производа. Пуњени пилећи филе - рецепти, захваљујући којима, мирисно пилеће месо стиче разноврсне сочне нијансе.
Састојци:
- пилећи филе - 500 г;
- вода - 200 мл;
- лук - 55 г;
- Бугарски бибер - 80 г;
- парадајз - 65 г;
- црни мљевени бибер - 1/6 тсп.
- биљно уље - 20 мл;
- замрзнута карфиолица - 180 г.
Припрема
- Лупите лук и бугарску паприку на коцке, налијте у посуду мултиваркета, унапред излијете биљно уље и кухајте пар минута у режиму "Пржење".
- Пилећи филе сечени на коцке, уз сезону с паприком. Топ са резаним парадајзом и карфиолом.
- Сипати пуно воде и кухати око сат времена у режиму "гашење".