Парадајз са луком и мајонезом - ово је лако и брзо предјело за јела од меса и рибље специјалитете. Свакако, пошто сте се упознали са рецептом, ви ћете га кувати неколико пута недељно, пошто се ово бело поврће припреми за неколико минута. Послужити парадајз са белим луком поред канапеја, шишмиша, салата и разних пића. За најбољи резултат за ово јело најбоље је изабрати чврсто поврће.
Класичан рецепт парадајза са мајонезом
Састојци:
- парадајз - 500 г;
- чесна -4 зуби;
- першин и копер - по укусу;
- мајонез.
Припрема
Парадајз опрати, очистити и исецати у кругове. Укрцавамо биљке на прелепу јело, украшавамо фино сецкане зеленице. Чланци од чесна очисте, пролазимо кроз бели лук и стављамо их на врх. Коначни додир је кап мајонеза на сваком кругу. Шампињони или крутони ће помоћи да дају још предиван поглед на предјело.
Ако имате 15 минута слободног времена и неколико гладних гостију, пошаљите свечану парадајзу, припремљену према следећем рецепту.
Парадајз са луком, сиром и мајонезом
Састојци:
- парадајз - 3 комада;
- прерађени сир - 3 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- мајонез - 3 тсп;
- сол, бибер - по укусу;
- копер - пинцх.
Припрема
Парадајз опрати, очистити и исецати у кругове. Од горњих распрострањених сира, по жељи, може се заменити било којим тврдим, резањем на танке резове. За сир, пажљиво ставите фино сесекљан копер, чоколадне каранфиле које пролазе кроз пасту од белог лука. Завршавамо нашу малу композицију са мајонезом, потресемо зачином. Ако желите, можете направити мале корпе, сјећи парадајз на половину и попунити пуњењем. Додати укус мелкорубленное кувано јаје. Алтернативно, можете декорирати ово јело у облику салате, једноставно мешајући све састојке заједно. Сада знате како направити парадајз са белим лигњем и кућном мајонезом у било ком облику!