Зашто сипати палачинке од нормалног слатког теста, ако можете користити за ту сврху, корисне купусице? О томе како направити палачинке од купуса, прочитајте у нашем чланку. Биће одлична ручак за ручак или лагана вечера за цијелу породицу.
Рецепт за палачинке од купуса
Састојци:
- бели купус - 345 г;
- кефир - 205 мл;
- јаје - 1 комад;
- лук - 75 г;
- зачини;
- брашно - 55 г;
- биљно уље;
- павлака за послуживање;
- прашак за пециво - штапић.
Припрема
Тепих сећице исеците ножем, посипајте сољем и темељно га гнетите рукама како бисте започели сок. Очистимо сијалицу, млетимо је на великој груди и комбинирамо је са купусом. Затим налијемо кефир, разбијемо јаје, бацимо брашно и прашак за пециво. Темељно мијешајте масу и идите директно на припрему палачинке са купусом на јогурту. Да бисте то урадили, сипајте глупо биљно уље на тањир, загрејте га, проширите масу поврћа кашиком и пржите гајде све до златне боје. Сервирамо посуду са павлацем у хладном облику.
Палачинке на јогурту
Састојци:
- купус млади - 525 г;
- јаје са избором од 3;
- високо квалитетно брашно - 45 г;
- сода - пинцх;
- зачини;
- кефир - 125 мл;
- биљно уље.
Припрема
Са купусом уклонимо горње прљаве листове и танко разрежемо нож. Затим кувати у врели води и пажљиво стисните руке. После тога ставите биљну масу у посуду, додајте јаја, кефир, зачине, брашно и сода. Ми све темељито мијешамо, формирамо мале палачинке и пржимо их у уљима до злата на обе стране. Нудимо спремне палачинке од младог купуса са свежим поврћем и павлаку.
Рецепт за палачинке са купусом на кефир у пећници
Састојци:
- купус - 115 г;
- гајка - 85 г;
- маслац - 55 г;
- кефир - 265 мл;
- јаје - 3 комада;
- пшенични бисквити;
- зачини.
Припрема
Са купусом, пажљиво уклоните све листове и кувајте их до меких око 10 минута. Шишиши Цши + шишхи Цши Цши Ц Ц Ц Цши Ц Ц Ц Ц Ц Ц