Не знате како изненадити госте? Припремите изворни и укусни десерт под називом "Ловерс" Крушке ".
Рецепт за десерт "Љубитељи крушака"
Састојци:
- зреле крушке - 2 комада;
- гранулирани шећер - 100 г;
- цимет - 1 штапић;
- каранфилић - 2 комада;
- вода - 200 мл;
- семисвјетно црвено вино - 300 мл;
- сладолед ванила - за декорацију.
Припрема
Сада ћемо вам рећи како припремити десерт "Ловерс" Крушке ". Дакле, за почетак, плод се темељно испери, осуши пешкиром, ољуштен, али увек остављамо реп. Затим налијемо воду у маст, сипати шећер, мијешати и запалити. Након врења додајте зачин и прелијте вино. У резултујућем сирупу пажљиво ставите ољуштене крушке и припремите их на слабој ватри у трајању од 15-20 минута, а затим лагано проширите вруће плодове на посуду, а сируп се кува око 30 минута. Пре служења поставите неколико куглица за сладолед поред крушака и водите десерт са слатким сирупом.
Десерт "Љубитељи крушака са орасима"
Састојци:
- зреле велике крушке - 2 комада;
- ораси - 30 г;
- крем - 100 литара;
- шећер - 100 г;
- тамна чоколада - по укусу.
Припрема
Крушке опере, исечите на две половине, очистите семе, а затим исеците на дуге комаде. Ставили смо их у вазе или мале креманке. Крем темељито просирите шећером и ставите масу на врх крушака. Посуђите десерт са орезаним орахима и украшите све са нарибаним чоколадом.
Рецепт са "Лове Крушевима" са медом
Састојци:
- крушке - 2 комада;
- бело сухо вино - 350 мл;
- мед - 30 г;
- Ванилин - по укусу;
- коријандер - по жељи.
Припрема
Узмемо тањир и мешамо мед и зачине у њој, а затим сипати поступно бело сухо вино. Ставите посуду на слабу ватру и повуците, повремено, уз мешање. Овога пута, крушке се урезане на делове у произвољном облику и остављене на страну. Када се сируп сруши, ставите плод у њега и кувајте након кувања око 5 минута. После тога, пажљиво извадите крушке с шумом и оставите сируп да се врео док се запремина не смањи за 1/3 дела. Затим нежно напрезати кроз сито и поспремити јело прије служења.
Десерт "Ловерс" Крушке "у црвеном вину
Састојци:
- зреле крушке - 2 комада;
- црвено сухо вино - 2 комада;
- каранфили;
- гранулирани шећер - по укусу;
- црни бибер - 5 комада;
- мед - 0,5 предмета;
- сладолед ванила за послуживање.
Припрема
Крушке опере, обришете пешкир и исеците на пола. Затим их очистимо од коре, пажљиво уклонимо семе. У малом шаву мешајте црвено сухо вино с чашом шећера, додајте шаргарепу од бибера, неколико цијелих каранфилића и пола чаше меда. У топлој мешавини ставите крушке и кувате око 15-20 минута. Топли десерт служи са лопатицом ванилиног сладоледа.
Десерт "Ловерс" Крушке "у чоколади
Састојци:
- вода - 1 предмет;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- чоколадно млеко - 50 г;
- крушка - 2 комада;
- кикирики - шачица.
Припрема
Опране и сушене крушке се одлепите, остављајући стабљику. Ставимо их у суду и сипамо воду помешану са шећером и ванилом. Затворите поклопац и утопите се на споро ватру 10-20 минута, време обично зависи од зрелости и зрелости крушка. Затим нежно извадите плодове, охладите и осушите. Крушка сируп се не уклања из ватре и кува док се не удвостручи двапут. После тога, додајте чоколаду и сипајте крушке готовим чоколадним сосом , а потом посујте с ситаним матицама. Раки причвршћени ражњацима и послужили су као лагани десерт за било које топло пиће.