Шта може бити корисније за доручак него овсена каша ? Много микроелемената неопходних за тело, витамине, влакна - у ствари, овсена каша је краљевско јело. Они који не воле кашу, могу да кувају укусне колаче од овсене кашме. Можете га јести за доручак, узети са собом на посао, жвакати између главних јела. Домаћа пецива су углавном популарна код одраслих и деце, тако да припремамо овсене козе користећи најједноставнији рецепт.
Рецепт за овсене козе код куће
Састојци:
- флакес "Херцулес" - ½ шоље;
- сол - 1 пинцх;
- Ванилин - по укусу и по вољи;
- шећер - 140 г;
- јаје - 2 ком. (велики);
- уље "Фармер" - ½ паковање;
- цимет - по укусу;
- брашно од целог пшенице - 2 тсп.
Припрема
Рецепт за овсене козе није компликована и не захтева посебне трошкове. Пре свега, пожељно је уље из фрижидера, потребно је да не буде течност, већ мекана. Миримо масло са шећером, требало би да постане неколико тона лакше, а зрно шећера се раствара. Када се маса постара глатка и слична креми, додамо одвојено шчепом сланог јајета. Ако желите, додајте ванилин или цимет. Такође, као пријатан адитив у тесту, можете користити кожу лимуна, фино исецкане кандираног воћа, комаде чоколаде или грожђица. Када је маса помешана, прилично фино млет "Херцулес", мјешавајте их брашном и, постепено сипајући, постижемо густину теста, попут пите. То не би требало да буде веома густо, али не би требало превише да се шири. Ако су љуспице мале, иначе, не можете их млетити. Ако су љуспице мокре, обавезно их осушите на плочама за печење или на сувом тепиху. Дакле, тесто је спремно - покривамо плочицу за печење са уљаним папиром и после 15 минута меки овсени кекс је спреман, рецепт је прилично једноставан.
За оне који пазе на исхрану и рачунају калорије, препоручујемо вам да испробате колаче са овсеним месом, рецепт је другачији, али и једноставан.
Рецепт за витке кобасице
Састојци:
- "Херцулес" или парени љуспице - 1 стакло;
- маслиново уље Ектра Виргин - 80 мл;
- сода - 2 пинцета;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
- сол - 1 пинцх;
- меда - 5-6 тбсп. кашике;
- Ванилин - по жељи.
Припрема
Кукурузи се готово бруше у брашном - врло фино. Ово није обичан колач од овсене каше - рецепт за деликатесу печен без брашна је једноставнији и много кориснији. Мед је изабран акација, јер је то најмање слатки и најмањи алергенски производ, али у начелу можете користити било који цвјетни. Дакле, сецкане љуспице прелијевају уље и мед и почну да се мешају, додају со, додају хидрирану воду и ванилин. Боље је додати, тако да бисквит добија интензивнији укус слаткоће. Када је тесто постало више или мање хомогена маса, дијелимо га на одјелу за печење уљаним папиром и шаљемо 15-20 минута у пећницу.