Овсена каша је зглобна зрна зоб. Овсена каша је уобичајено, здраво и хранљиво јело. Поред тога, многе жене конзумирају овсену кашу ујутру због губитка тежине.
Састав овсене кашме
Овсена каша садржи протеинска једињења, влакна, масти и угљене хидрате. Све ове компоненте лако апсорбују тело. Поред тога, састав овсених пахуљица укључује витамине Б1, Б2, Б6, Е, као и А, К и ПП. Добробит овог производа је због присуства минералних супстанци у њему - гвожђа и магнезијума, јода и флуора, никла, фосфора , сумпора, мангана, калијума и калцијума. Такође, нутритивна вредност овсених пахуљица је висока, услед органских киселина укључених у њихову композицију - еручни, малонични, оксални, пантотенски, никотински, ниацин и пироксин.
Предности овсене кашице
Уз редовно коришћење овсене каше ујутру, осећај замора и поспаности нестаје. Овај доручак може да се енергише цијели дан, повећава виталност и расположење. Пре него што размислите о корисности овсених пахуљица, важно је знати за индикације укључивања овог јела у исхрану.
Овсена каша је корисна у поремећеном метаболизму, запремању, колитису, варењу хране и надимању. Ни мање корисно је ово јело за алергијске реакције и дерматитис, као и проблеми са мишићноскелетним системом. Поред тога, овсена каша има благотворно дејство на стање косе, ноктију и коже.
Незамењива каша овсене каше је за људе који болују од болести крвних судова, крви и срца, штитне жлезде, јетре и бубрега. Овсена коза помаже смањењу холестерола у крви, побољшава имунитет и очисти тело токсина и токсина.
Повреда овсене каше
Овсени љуспице доносе не само добро, већ и штету. Одбијте њихову употребу неопходну за људе којима се дијагностикује глутен ентеропатија или на други начин - целиакова болест. Код ове болести, тело не може у потпуности да обрађује супстанце које су присутне у житарицама.
Не користите овсену канту ако га превише користите, јер то може довести до излучивања калцијума из тела, а као резултат - деформација костију и остеопорозе.
Избор овсених пахуљица
Ако се расправљате о томе које су овсене кашице најкорисније, важно је знати да ће свака каша, укључујући и овсену кашу, задржати корисна својства у пуној мери само ако је јело припремљено од целог зрна. Припрема такве кашице траје доста времена - најмање 40 минута. Пре-опрано зрно цијело или здробљено, морате заспати у већ врели води или млијеку. Поред тога, током кувања, посуду је потребна велика пажња - она се мора стално мешати.
Због погодности, произвођачи су створили овсене љуспице, од којих се каша припрема много брже него од цјелокупних зрна. Кување овсених пахуљица траје око 10 минута. Космиче такође треба испирати и сипати у кључну воду или млеко. И, првих 5 минута, кашу треба кувати на високој врућини, након чега смањите ватру на кухање кашице још 5 минута. Тада се препоручује да га пустите
Постоје нека врста овсених пахуљица инстант кувања, чија корист и штета узрокују доста сумње међу стручњацима. Овакве љуспице једноставно сипају кључану воду или вруће млеко и остављају да пуне 3-5 минута.
Приликом избора овсене кашице, главни критеријум је свежина производа, па приликом куповине увек морате пажљиво погледати датум издавања.