Новогодишња вечно је богата изненађењима: неко се чуди ове ноћи, неко жели жељу за динамичним сатима ... И само свака љубавница покушава да покаже и саопшти своју љубав, покривајући необично лепу Новогодишњу столицу са пуно укусних изненађења. Често, главно изненађење празника су нове, оригиналне и неуно укусне Новогодишње салате, припремљене с вашим омиљеним рукама код куће. У следећој години мајмуна, на вашој новогодишњој стази, подигли смо најбоље рецепте за дивне салоне за Нову годину, него са задовољством које желимо да поделимо.
Новогодишња салата "Мајмун"
Састојци:
- пилећи филе - 250-300 г;
- прерађени сир - 150 г;
- конзервирани ананас - 1 конзерва (580 мл);
- пиринач (округла зрна) - 50 г;
- соли "Ектра" - по укусу;
- мајонез (67% масти) - 220 г;
- ораси - 70 г;
- црне маслине (питтед) - 8-10 ком.
- тврди сир - 70 г.
Припрема
Хајде да започнемо салату кухањем пириначице у лагано слану воду и остављамо да се охлади и уради исто са пилећим филеом. Али топљени сир и конзервирани ананас, одмах смо сешли на врло мале коцке и ставили их у једну дубоку посуду. После хлађења, додајте им пиринач, пилеће посекотине на мале коцке и ставите у укупну масу. Попуните сву мајонезу, са којом све састојке мијешате до униформе, ако желите додати мало соли по укусу.
У будућој години мајмуна предлажемо да се освјежите новогодишњим украсима својих салата и припремите салату припремљену на равном јару у облику симбола године - мајмунских лица. Лице део мајмуна је посејано фино нарибаним тврдим сиром, врхом главе и ушима прекривеним орашким орашама. Прелазак између ораха и сира одваја се маслинама урезаним у полу-долли, а у облику целих маслина формирају очи и нос.
"Фигхт оф Цхимес" - укусна новогодишња салата у години мајмуна
Састојци:
- говеђи језик - 300-350 г;
- дагње у саламури - 1 конзерва (180 г);
- кромпир (средњи) - 3 комада;
- корење - 2 комада;
- пилећа јаја - 3 ком
- сир "руски" - 120-130 г;
- мајонез - 280 г;
- зрна нарена - 5-6 комада;
- першун - 1 сприг.
Припрема
Све ћемо кувати свако појединачно: говеђи језик, поврће (кромпир, шаргарепа) и пилећа јаја. Након потпуног хлађења, очистимо све од бескорисних шкољки и пилинга. Изаберемо посуду тако да има равну појаву и трља на доњим јајима на грудима. Мајонеза се најбоље користи у мекој амбалажи без истегнутог излива, и овде се правимо рупа малих пречника и водимо јаја.
Свињице смо свако поједине 6-8 дијелова срезали и положили на јаја, након што смо направили исту мрежу мајонеза. Затим три кромпира - залијевана мајонезом; три шаргарепа и још једног мајонеза. У малим комадима, слицним сламцима, исечемо језик и ставимо га на салату, а да не заборавимо поново да је водимо мајонезом. Завршите салату с слојем нарибаног сира, а затим из преосталих куваних шаргарепа исечите бициклу и ставите га у облику сата. Центар стрелица украшава сеченицом шипра и шприцом першуна.
Новогодишња салата
Састојци:
- конзервирани кукуруз - 1 пот;
- Димљена кобасица - 140-150 г;
- кромпир - 2 комада;
- парадајз - 1 ком.
- јаја пилетине - 2 комада;
- маслиново маслиново уље - 170 г;
- зрна нарена - један прст;
- зелени копер - 120 г.
Припрема
Кувана јаја с кромпиром, очистимо и сјечимо на мале коцке, такође сјећамо парадајз. Танке, уредне пруге одсече кобасице и додају их у здробљене састојке. Затим смо проширили кукуруз, остављајући шаку за декорацију. Ми салветирамо салатом са маслиновим мајонезом и мешамо све. На једнаком, великој плочи положи салату и формира кашу костију, коју ми након обилног покривања сјече свеже биљке. Са бочног зида парадајза изрезујемо звезду и декоришемо смрћу куглицама, од семена нараве и кукуруза.