Лепиње из лиснатог пецива ће вам помоћи у најнепредвидљивијим ситуацијама. Припремљени су врло брзо, али се испостављају невероватно ароматичним, бујним и укусним. Хајде да размотримо са вама неколико начина за њихову припрему.
Лепиње од готова љешна пецива са млевеним месом
Састојци:
- замрзнуто тесто - 500 г;
- месо - 300 г;
- сијалица - 1 комад;
- бели лук - 3 каранфилића;
- јаје - 1 комад;
- семе сезама - 50 г;
- зачини;
- свеже зеленило.
Припрема
Пудно тесто се извлачи унапред из замрзивача и остави да се одмрзне. Овај пут припремамо пуњење: рафинишемо лук и бели лук и разблажимо га месарском млином. Сада додамо сијечену зеленило, тло и бибер по укусу. Испржите месо пуњење тигања у биљном уљу, а затим оставите да се охлади. Рутимо тесто, исецемо га на мале квадрате и поставимо на свакој од њих. Причврсимо ивице теста са горње стране, покривамо гађеним јајима, посујемо с сусама и пецавамо лепо пециво из пецива у пећници.
Лепиње из безобразног љешаног пецива
Састојци:
- бездорозхевои замрзнуто лишће пециво - 500 г;
- брашно највишег степена - 30 г;
- јаје - 1 комад;
- маскарпонски сир - 200 г;
- сир тврдих сорти - 50 г;
- Свеже зеленило.
Припрема
Сипајте меки павлачки сир у клавир, додајте сецкане свеже биље и темељно премешајте све. Одмрзнуто префлатно тесто се узима из паковања, шири се на стол и претвори у танак слој стене у танак слој дебљине око 0.5 цм. Сад обилно подмазује површину с сиром масе. Тврди сир је исечен на мале плоче и распрострањен на врху пуњења. Затим окрените производ у ролн и исећи га истим подлошкама. Сваки комад је постављен на послужавник за печење, замућен мјешавином претучених јаја и печених сирева од љешне пецива у пећници око пола сата.
Рецепт од лиснатог пецива са крем сира
Састојци:
- лужно пециво - 2 комада;
- гуава у сирупу - 1 тегла;
- лимунов сок - 1 кашичица;
- крем сир - 350 г;
- шећер фини прах - 0,5 тбсп.
Припрема
Рерна је претходно упаљена и остављена да се загреје до око 220 ° Ц. Покривамо посуду за печење специјалним папиром. У блендеру ширимо гуву са сирупом, додамо свеж лимунски сок и мешамо све у хомогену масу. Крем сире решетке са миксером са шећером у праху до кремасте конзистенције. Радну површину радимо лагано брашном, ширимо лимове лишћем пецива, извалимо их и исецемо на мале идентичне квадрате. У средини свака лежи неколико кашика кремасте мешавине и мало сладак џем. Покривамо робове квадрата хладном водом и обмотавамо га као буррито. Сада ставите обрађене предмете на припремљену листу за печење и пошаљите у врућу рерну 25 минута.
Непосредно прије служења чаја, потросите слатке пецива из љешаног пецива са шећером у праху и положите на равну плочу.
Укусне пецива из лиснатог пецива са циметом
Састојци:
- лужно пециво - 500 г;
- јаје - 1 комад;
- шећер - 100 г;
- мљевени цимет - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Тесто се претходно одмрзава и извлачи са ваљком. Шећер се комбинује са млазним циметом и равномерно посути са овим слојем смеше. Затим га преклопимо ролном и исећи га у исте резове са оштрим ножем. Покривамо посуду са уљима, изложимо наше празнине на њој и оставимо је пола сата. Пре печења, покривајте лепиње са јабуком и отпремите у добро загрејану рерну 15 минута. Готови врели производи украшени су финим шећером и позивамо све да имају чај.