Сваки пут, када пролазите кроз продавницу између редова са млечним производима, многи од вас престају да гледају на тако укусно посластице као глазиране цурдс. Од куповине овог производа зауставља само једно - присуство велике количине хемије и неразумљивих компоненти. Али, на крају крајева, желите једноставан десерт, али у исто време не желите да оштетите своје здравље. Из ове ситуације постоји излаз - да направите глазиране цурдс код куће.
Украсни цурдс са кокосовим сиром - рецепт
Састојци:
- воћни сир (суви) 450 г;
- крема 30% - 30 мл;
- маслац - 25 г;
- чоколада - 100 г;
- шећер у праху - 120 г.
Припрема
Уље се омекшава на собној температури и помешано са прахом, кремом и сосом. Добро утрљајте сирће док не глатко. Кућни сир не би требало да буде течност уопће. Из масе блиставих куглица или брусоцхки и ставите 15 минута у замрзивач. У великој посуди или плочи, пробајте чоколаду, додајте мало креме и растопите у микроталасној пећници или у водени купатилу. Дозволите да се глазура мало охлади. Изменио је свој сир у чоколаду, који је добро сипао са свих страна. Онда ставите папир и пустите да се глазура замрзне.
Како направити глазирани сиреви с грожђем?
Са фантастичном и мало вештином, ваша домаћа глазирана цурдс може бити стотину пута укуснија и боља од било ког великог произвођача ове деликатесе.
Састојци:
- качкаваљ - 500 г;
- грожђице - 1/3 века;
- кисело млеко - 100 мл;
- крема 30% - 250 мл;
- лимунов сок - 1/2 сек. кашике;
- коњак - 25 мл;
- павлака - 100 г;
- чоколада - 250 г;
- смеђи шећер - 120 г;
- ванилин.
Припрема
Савршено мешајте са јогуртом и ванилом, а затим ставите у фрижидер.
Ако желите, можете додати ораси, бобице и било које друго воће до масне киселине. Све зависи од ваших преференција укуса. Такође можете комбиновати сиреве ваниле и чоколаде, које их комбинују.