Ако и даље мислите да су пите и дијете некомпатибилне, обратите пажњу на три топ рецептуре из овог материјала. Овсене пите са поврћем и воћа на бази, са минимумом масти и шећера, учинит ће вам исхрана лакшом и укуснијом.
Пита са овсеним љуспицама и јабуком - рецепт
Састојци:
- брашно - 105 г;
- овсени љуспице - 60 г;
- лешник - 55 г;
- овсени мекиње - 15 г;
- прашак за пецење за печење - 1 кашичица;
- цимета из цимета, ђумбир - шапатом;
- јаја - 3 комада;
- шећер смеђа - 140 г;
- кефир - 125 мл;
- маслиново уље - 125 мл;
- јабуке - 240 г.
Припрема
Мик брашно са 2/3 сецкани лешник, мрамор, овсени љуспице, прашак за пециво и зачини. Одвојено, премлаћите јаја с смеђим шећером док се не ствара пенаста бела маса. Додајте кефир и маслиново уље у смешу. Сипајте течне састојке да се осуше, гнетите хомогено тесто. Додајте 2/3 јабуке на плод и додајте смешу у облику покривену пергатом. Пита овсених пахуљица на кефир са јабукама се пече 45 минута, а након 15 минута печења, посудица мора бити уклоњена из рерне, украшена остатком јабуке и лешника и даље наставити на припрему.
Овсељке торте са поврћем
Састојци:
- парадајз из вишње - 380 г;
- лук - 45 г;
- слатка паприка - 55 г;
- Сушени бели лук, папричка паприка - на шљаци;
- гомила листова босиљка;
- овсени пахуљице - 185 г;
- маслац - 30 г;
- ледена вода - 60 мл;
- качкаваљ - 95 г;
- сиромашни сир - 180 г.
Припрема
Лупите лук до меканог, на капи биљног уља.
Припремите базу за питу, користећи блендер, пребијте овсену канту са путером и водом. Баците оатово тесто у калуп, покривајући његове зидове и дно са равним слојем. Покривајте базу с парче сира и просипајте парадајз и лук. Узмите поврће. Преостали сир и скут с листовима босиљка. Пеците питу овсених пахуљица у загрејану рерну до 175 степени 45 минута.
Торта из овсених пахуљица без брашна у микровалној пећници
Састојци:
- семе ланеног лана - 7 г;
- млијеко - 75 мл;
- Пумпкин пире - 85 г;
- Природни цимет - 3/4 тсп.
- мед - 45 мл;
- овсени пахуљице - 65 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица.
Припрема
Сипајте ланено семе топло млеко и оставите пар минута. У међувремену, у млину за кафу, баците оатне љуспице и спојите их са прахом за пециво и циметом. Додајте у млеко са мешавином овса са ланеним семеном, као и пиреј од бундеве. Пренесите базу за колач у форму погодну за употребу у микроталасној пећници и кувати уз максималну снагу 6 минута.