Касерол на јогурту

Ако желите да теглица буде мастна и нежна, додајте му кефир. На основу овог производа од киселог млека, можете припремити огроман број варијација кесонола, али ћемо се усредсредити на два главна: манна и скутни сир.

Манга и јогурт

Састојци:

• кефир - 1 предмет;
• манк - 1 ставка;
• маслац - 50 г;
• јаја - 2 комада;
• шећер - 100 г;
• брашно - 2 тбсп. кашике.
• сода - 1/3 тсп.

Припрема

Мунк напунити топлом водом и оставити да напуни 1 сат. Јаја су претукла шећер, додала маслац и окучену гљиву. У последњем реду, кефир се шаље у смешу, затим сода (није потребно гашење) и брашно. Још једном, темељито мијешајте и сипајте у ватросталан облик, подмазани.

Манна касела на кефиру се пече 30 минута на 180 степени. Сами можете послужити, или украшавати сирупом, медом или џемом.

Печена печеница и сир

Традиционални салтер од скуте ће бити двоструко укуснији и задовољнији ако додате мало кефира. Брзо и укусно јело идеална је могућност доручка.

Састојци:

• качкаваљ - 500 г;
• јаја - 3 комада;
• шећер - 1 комад;
• кефир - 2 предмета;
• брашно - 1 комад;
• Ванилија суштина - по укусу;
• сода - 1 кашичица (без слајдова).

Припрема

Јаја с шећером, бела, додајте неколико капи ванилиног суштине и нарибаног сира. Напуните кефир и почните сипати брашно у тесто, непрекидно мешати све. Посљедњи се шаље тесто соде, не треба га угашити, јер је тесто већ довољно кисело због додавања кефира. Сада се маса за печење може сипати у ватростални калуп, претходно подмазан уљем и послати у пећницу. Кесер за кикирики на кефиру биће припремљен 40-45 минута на 180 степени.

Ако желите да припремите тепсију на кефир у мултиварку, налијте тесто у мазну посуду уређаја, поставите режим "Бакинг" и припремите десерт за 45 минута.