Могуће је препознати изворни слатки зуб у чулима помоћу торте "Срце". Такав деликат може се лако прилагодити укусима ваше страсти, замењујући кекс или крему, према вашим преференцама. У наставку ћемо научити како припремити торту у облику срца и другу варијацију посластице са лијепим срцем направљеним од мастике као декорације.
Цреам торта у облику срца
Ако ваш однос са печењем оставља много жељеног, препоручујемо вам да почнете једноставним колачем у облику срца којег кувате сами. Да би спровели слатко ремек-дело у животу потребно је само два облика: округла и квадратна (свака 20 цм), а заједно са њима мало црвене или розе боје хране и шећерне превлаке.
Да бисмо олакшали процес припреме, користићемо пакетну бисквитну базу коју можете купити у било ком супермаркету, али можете користити свој омиљени рецепт за бисквит или одабрати нешто за укус из асортимана рецепата на сајту.
Састојци:
- смеша за бисквит - 2 паковања;
- млеко - 240 мл;
- суви пудинг - 1 паковање;
- шећер у праху - 95 г;
- крема за бацање - 390 мл;
- бојење хране, шећерна облога.
Припрема
Пре него што направите торту у облику срца, припремите тесто за бисквит, пратећи упутства на паковању. Подијелити тесто између пар припремљених форми и послати га на печење док се не припреми.
Кувајте пудинг, напуните прах млеком и додајте шећер у праху (35 г). После задебљања, оставите да се охлади.
Устајте крему преосталим шећером у крему и мијешајте је са храном.
Исперите хлађени округли бисквит на пола. Нанети малу количину пудинга на резу и причврстити полове на обе стране квадрата, преклапајући срце.
| |
Остатак пудинга се помеша са кремом од креме и шири се на површину.
Украсите срчани облик колача са шећером у праху.
Торта "Срце" из мастике
Можете ефикасно и једноставно украсити готову торту са срцем од мастике.
Исеците срце од папира и ставите га на део торте коју ћете украсити. Пажљиво означите шаблон на било који начин.
Извуците црвену мастику и извуците круг из њега.
Преклопите круг на пола два пута.
Подмазати површину колача водом помоћу четке.
Пажљиво поправите преклопљене кругове мастила, преостале унутар одређене контуре.
| |
Након попуњавања контуре, на површини вашег третмана се појављује велико срце.