Сладолед може бити припремљен на бази различитих састојака. Предлажемо да данас користите уобичајену павлаку за ову посластицу. Сладолед је врло хранљив и укусан, а ми ћемо вам рећи како то учинити из павлаке.
Сладолед од павлаке код куће
Састојци:
- павлака је ниско-масти - 100 мл;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- Воћни филер - по укусу;
- вафле или шоље - 6 комада.
Припрема
Кисела павлака се ставља у контејнер и претучена миксером. Постепено додајте шећер и бич. Ми стављамо спремну масе у пластичну посуду и ставимо је у фрижидер око пола сата. Затим узмите вафл погаче и покријте га са дебелим слојем сладоледа. Покривамо врх са другом кору и поновимо поступак неколико пута. По жељи можете ставити било који воћни пуњач.
Сладолед од павлаке и кондензованог млека
Састојци:
- продавница павлака - 500 мл;
- кондензирано млеко - 380 г;
- Ванилин шећер - 1 пакет;
- јагоде, какао, ораси - по жељи.
Припрема
Помешајте павлаку са шећерном шећером, додајте кондензовано млијеко и тукните с миксером. Изливамо смешу у облике и поставимо је да замрзне у замрзивачу. Пре сервирања украшавамо деликатесу са орасима, јагодама или какаоом.
Топли сладолед од кефира и павлаке
Састојци:
- кефир - 500 мл;
- павлака - 100 мл;
- шећер - 150 г;
- желатина сува - 1 тбсп. кашика;
- ванилин шећер - 0,5 кесице.
Припрема
Прво, потопите суву желатину у хладну воду и сачекајте да се добро напуни. После тога стављамо га на топлоту, али не врео. Једноставно загрејте у врућу државу, стално мешајући. Онда ставимо будућни сладолед у замрзивач за замрзавање. Сада пребијте миксер са јогуртом и павлаком и посипајте шећер. По жељи додајте воћни пире. Затим сипајте у смешу охлађену желатину и поново брисати све са великом брзином. Изливамо резултујућу масу ваза и ставимо у фрижидер око 3 сата. Иако рецепт наводи да десерт треба да се сервира топло, прво мора бити замрзнут.
Сладолед од павлаке са јагодама
Састојци:
- шећер - по укусу;
- павлака - 350 г;
- Јагода - 300 г;
- минт;
- лимунов сок.
Припрема
Јагоде се опере, чисте и стављене у посуду блендера. Сипати мало шећера и додати мало лимуновог сокова. Онда ставимо киселу крему и неколико листова нане. Укључите апарат и вадите све састојке. Смеђујемо у мешану калупу и охладимо у замрзивачу неколико сати.