Колач од кромпира код куће - 8 најбољих рецепата за познати десерт

Кромпир од дома, чији је рецепт веома чест, омиљена је деликатеса. Овај десерт уопште није тешко кувати. Постоји неколико занимљивих начина кувања - од колачића, медењака, кекса. Свако може да пронађе опцију за себе.

Како направити торту од кромпира?

Колач од кромпира код куће је скоро добар, па чак и бољи од куповине деликатеса. Основа и крема се могу изабрати по вашем укусу, на основу личних преференција. Испод су основна правила, након чега ће колачићи бити једноставно пријатни:

1. Да би се маса изједначила хомогено, основа у облику колачића, кекса, кекса мора бити темељито срушена.
2. Дробилица са кремом је боље помешана са рукама.
3. Готове торте могу се увалити у остатке мрвица, какао, кокосових чипса.

Торта кромпира према ГОСТ-у

Није свима познато да права "колач од кромпира" не би требало да буде чоколада, већ светла. Дакле, деликатесност и добио такво име. А на продаји су углавном чоколадни десерти. Како кувати прави укусни кромпир торте својим рукама, сада сазнајте.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• шећер - 100 г;
• брашно - 75 г;
• скроб - 15 г.

За крему:

• уље - 130 г;
• шећер у праху - 65 г;
• кондензирано млеко - 50 г;
• коњак - 50 мл.

Бреадинг:

• какао - 70 г;
• шећер у праху - 100 г.

Припрема

1. Жољеви пребијају са 2/3 шећера.
2. Протеински ветрови, додајте шећер и наставите да жвакате.
3. Комбинујте обе масе, додајте брашно, скроб и мешајте.
4. Испијте тесто у плочицу за печење на папиру за печење и пеците на 200 степени 15 минута.
5. Готова бисквита се охлади, разбијена на комаде и земљу.
6. За крему, ударите маслац прахом и додајте кондензовано млеко.
7. Мала крема је остављена за декорацију, а остатак се шири у мрвице.
8. Коњак се такође улива и помеша.
9. Формирајте колаче, увијте их у мешавину какаоа и праха.
10. Направите украсе на површини производа и очистите на хладном сат времена.

Колач од кромпира - реципе од кекса

Кромпир кромпира код куће, занимљив рецепт који се овде презентира, може се направити чак и од крекера. Може се обрадити и претворити у укусни десерт. Торта кромпира из кекса са додавањем качкета излази изванредно. Мало је вероватно да ће неко моћи да погоди од онога што је стварно кувано.

Састојци:

• крекери - 300 г;
• млеко - 100 мл;
• шећер - 100 г;
• ораси - 1 стакло;
• уље - 150 г;
• какао - 50 г.

Припрема

1. Црумби заједно са језграстима разбијају.
2. У шпиуну прелијте млеко, сипајте шећер, какао, доведите до врелице.
3. Додајте уље и мешајте док се не раствори.
4. Маса се охлади, улије у кекс, мијеша и обликује колаче.
5. Ролите их у нарибану чоколаду, какао или у матице.

Торта - рецепт за колаче и кондензовано млеко

Кромпир од круха код куће, рецепт који је наведен испод - ово је најлакши начин да припремите ову делицију. Веома је лако кувати, јер се већ користе готово готови производи. Не постоји ништа за пре-пецење и пиво. Истовремено, већина људи воли овај кромпир колач са кондензованим млеком на овај начин.

Састојци:

• кекси од кекса од кекса - 300 г;
• кондензирано млеко - 3 тбсп. кашике;
• уље - 100 г;
• какао - 70 г.

Припрема

1. Колачићи су срушени до мрвице.
2. Полако мешајте половину какаоа, меког путера и кондензованог млека.
3. У крему шири мрвицу и мијешају.
4. Обликујте производе, увијте се у какао и очистите на хладном.
5. Посластичарски кромпир од кекса са кондензованим млеком биће спреман да служи за сат времена.

Колач од кекса - рецепт

Кромпир кромпира код куће, једноставан рецепт који је представљен у наставку, најближи је ономе што је припремљено према ГОСТ-у. Бисквит се може пецати или користити готове колаче, које треба потом темељито срушити. Маслац у рецепту може се заменити маргарином.

Састојци:

• кекс - 500 г;
• јаје - 1 комад;
• уље - 200 г;
• млеко - 130 мл;
• шећер - 200 г;
• бријање кокоса.

Припрема

1. Спужвасти колач на мрвице.
2. Јајце руб са шећером, сипајте у млијеко и мешајте.
3. Поставите посуду крему на пећ и кувајте до густог, а затим охладите.
4. Побијте маслац, излијете млевену масу, а не заустављавајући бичеве.
5. Помешајте кекс и крему.
6. Формирајте торте.
7. Испаљују их у кокосовим опекотинама и чисте их на хладном месту да би се смрзнили.
8. Колач од кекса биће спреман за службу за сат времена.

Кремасти кромпир са кремом

Сама колачица је већ слатка, тако да је превише слатка крема у овом случају неприкладна. У наставку је описано како се кувати торта од кромпира без кондензованог млека, и користећи кремасто. Од ове количине састојака добиће се 10-12 оброка врло слатког десерта.

Састојци:

• кекси од кекса од кекса - 300 г;
• какао - 50 г;
• ораси - 50 г;
• млеко - 200 мл;
• уље - 100 г;
• шећер - 50 г;
• брашно - 1 тбсп. кашика;
• јаје - 1 комад;
• ванилин.

Припрема

1. Колачићи су срушени у мрвицу.
2. Додајте какао и сецкани орах.
3. За маст, шећер, брашно и ванилин се сипају са малом количином млека и мешају.
4. Вози у јајима.
5. Преостало млеко се загрева, танки млаз прелије припремљену масу, ставља маслац и кува док се не губе.
6. Врела крема се прелива у мрвице, меша се, обликује лоптице и увлачи их у преостале мрвице.

Постељни кромпир - рецепт

За време поста, такође желим нешто укусно. Међутим, многи десерти укључују јаја, маслац - и ови производи су забрањени током овог периода. Лент кромпира ће смањити ситуацију у овом случају. Не садржи забрањене производе животињског поријекла, али се ипак испоставља веома деликатним и укусним.

Састојци:

• крекери - 500 г;
• биљни маргарин - 1 пакет;
• врела вода - 500 мл;
• шећер - 6 тбсп. кашике;
• какао - 6 тбсп. кашике;
• ноктију - 1/3 чаше.

Припрема

1. Из воде, шећера и какао кувајте сируп, а затим хладно.
2. Мекан маргарин је претучен миксером.
3. Сипајте сируп.
4. Црумби су срушени, заједно са сецканим орасима, сипати масу у кувану крему и добро се добро мешати.
5. Обликујте колаче, ролл у какао или преосталу мрвицу и очистите на хладном.

Колач од медењака

Кромпир од кобасице, најједноставнији рецепт који је обојен испод, је десерт који се може кувати за неколико минута. Као основа, сваки медењак, чак и ако нису баш свежи, па чак и мало пресушени, ће учинити. Од наведеног броја компоненти добиће се 8-10 апетитних колача.

Састојци:

• колачи од гингербреад - 500 г;
• кондензирано млеко - 100 г;
• тамна чоколада - 50 г;
• ликер - 1 тбсп. кашика.

Припрема

1. Чоколада се топи, додати кондензовано млеко, ликер и мешати.
2. Додајте здробљени медењак, гнетите и обликујте колаче.
3. Торта без уља биће спремна да служи после 40-50 минута.

Пита са кромпиром

Кромпир кромпира код куће, чији рецепт је дат испод, није стандардна верзија овог десерта. Сада ћете научити како кувати торту од кромпира на бази овсене каше уз додатак сира. Деликатеса није само веома укусна, већ и веома корисна.

Састојци:

• љуспице овса-200 г;
• качкаваљ - 200 г;
• пире воће - 150 г;
• еспрессо кафа - 50 мл;
• какао - 50 г;
• рум - 1 тбсп. кашика;
• цимета - 1 кашичица.

Припрема

1. Овсене љуспице са циметом у прслу, мало млевено у блендеру.
2. Такође, све преостале компоненте се додају у посуду и добро мешају.
3. Од примљених колача за масовну форму, ролите их у какао и очистите на хладноћи.