Колико је тешко, многим људима који се припремају за печење, у ствари, све зависи од тачног рецепта и његовог усаглашавања од кувара. Дакле, на пример, ови рецепти за врло укусан и једноставан ролл бисквита сигурно ће се остварити и за оне који нису пријатељи са тестом.
Једноставну рециклажу бисквита са џемом
Састојци:
- јаја - 6 комада;
- шећер у праху - 115 г;
- екстракт ваниле - 1 кашичица;
- брашно - 145 г;
- џем од кајсије - 265 г.
Припрема
У прилично дубокој посуди чекићу у шест јаја и сијају их у шећер у праху. Убрзајте све вибрације са максималном брзином 15 минута. Када смеша постане кремаста, олакшаваће и запажено повећава запремину, тако да се постепено може додати брашно које пролази кроз сито, мијешајући га не с вијком, већ лопатом.
Припремите тесто шире у тањир и ставите у загрејану пећ за 190 степени 15 минута.
Потроши пергамент шећером у праху и одмах окрените готову колач од бисквита. Ширите на својој површини џем од кајсија и сврдите све у ролну. Оставите најједноставнији бисквит ролл док се потпуно не охлади пре сечења.
Једноставну рециклажу бисквита код куће
У оквиру овог начина производње кекса, једноставно и једноставно пуњење није обичан џем, већ је ваздушна крема са кремом која савршено супротставља засићену чоколадну подлогу.
Састојци:
За бисквит:
- јаја - 4 комада;
- шећер - 35 г;
- прах за пециво - 5 г;
- брашно - 75 г;
- какао - 15 г.
За крему:
- крема за бацање - 245 мл;
- шећер у праху - 35 г;
- пеел 1/2 лимун.
Припрема
Одвојите жуманца од жуманца од желатине до густе пене, максимално их баците
Спестите тесто у пергамент покривен листом за печење и оставите да пијете 15 минута на 180 степени. Брзо преклопите рол кекса и оставите да се охлади.
Випирајте све састојке за крему. Пажљиво исперите бисквит и расподелите пуњење креме унутра. Врати се назад.