Која "слика" се појављује у вашој глави код речи "дијета"? Тупи лист купуса на тањиру, комад краставаца. Али није све тако тужно. Од ове две компоненте могуће је припремити пуно укусних и корисних салата према нашим рецептима. Истина, мајонез у овом случају је боље заменити маслиновим уљем или јогуртом са ниским садржајем масти.
Једноставна салата рецепт од купуса са краставцем
Састојци:
- бели купус - 300 г;
- краставци - 3 комада;
- мајонез - 3 тбсп. кашике;
- сусам - 4 тбсп. кашике;
- копер - 1 гомилица;
- соли по укусу.
Припрема
Танак резани купус. Краставци сече и баци крај, трљајући на великој групи. Исперите, сух и фино исеците копер. На сувом печењу пржите до златног браонског сусама. Стално мешање, како не би запалио. Сесам ће ову једноставну и обичну салату дати врло необичан укус. Повезујемо све компоненте. Мало соли и облачење салате са домаћим мајонезом . Све, можете срушити и добити витамине!
Салата са Пекинешким купусом, парадајзом и краставцима
Састојци:
- купус из Пекинга - 1 комад;
- меки кремасти сир - 100 г;
- краставци - 2 комада;
- парадајз - 2 комада;
- маслине (без јаме) - 150 г;
- грожђе (питтед) - 150 г;
- лимун - 1/2 комада;
- маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- копер - 1 гомилица;
- сол, црни бисер бибера - по укусу.
Припрема
Перећемо купус, разблажимо га на одвојеним листовима, одрежемо грубе делове, остатак се исечи у мале сламице. Краставци се ољуштавају и сјечу на мале коцке. Парадајз се исеже на мале резове, маслине се пререзују у прстење. Свако грожђе је подељено на пола. Мешајте све састојке, испуните салату лимуновим соком и маслиновим уљем. Солим и мало бибера.
И последња компонента. Посебна кашика или мокре руке меког крем сира ролне мала лоптица и додајте у салату. Све, можете послужити за столом.
Салата са купусом, кобасицом, краставцем, бибером и грашком
Састојци:
- бели купус - 500 г;
- димљена кобасица - 250 г;
- јаја препелица - 3 комада;
- грашак - 1 б.
- свежи краставци - 2 комада;
- бибер бугарски црвени - 1 ком.
- мајонез - 100 г;
- копер, першун - 1 гомж;
- сол, црни бисер бибера - по укусу.
Припрема
Купус танко смрдљив, мало соли и лагано руке да пустим сок. Краставци, као кобасице и бибер, исечени у траке. Јаја кувати, очистити и исецати на половине. Фино исецкати зеленило. Ми мешамо купус, краставац, бибер и кобасице. Ми уклонимо вишак течности из грашка и додамо је у салату. Солим, бибер по укусу. Попуњавамо мајонезом. Хајде да оставимо салату по поруџбини на креманкаму. Врх са посејаним биљем и украшавање пола препелица јаја.
Салата са јајима, морски купус, краставац и конзервирани кукуруз
Састојци:
- маринирани купус (маринирани) - 200 г;
- свежи краставац - 1 ком.
- конзервирана кукуруза - 1 б.
- јаја - 2 комада;
- мајонез - 3 тбсп. кашике;
- соли по укусу.
Припрема
Чврсто кувана јаја очишћена и посечена на коцке. Такође и срушимо краставце. Дуга влакна морске кале се пресецају на неколико делова. Конзервирана кукуруза је бачена на чесму и допустити вишак течности одвода. Повезујемо све компоненте салате, попуњавамо га мајонезом. По правилу, дозаливат такве салате није неопходан - морско кале је сасвим слано и зачињено. Али ово је већ питање укуса.
Салата са штапи од краба, морски купус и краставац
Састојци:
- морски купус (мариниран) - 100 г;
- Цраб стицкс - 100 г;
- краставци - 2 комада;
- бели лук - 2 зуба;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- соли по укусу.
Припрема
Црабови штапићи и краставци се урезују у траке и мешају их са морским купусом. За облачење, комбинирајте маслиново уље са свеже стисканим лимуновим соком и пустите преко преса за лице. Мало соли и сипајте сос са нашом витаминском салатом. Украшавамо круну уклесану од краставца.