Грах је веома хранљив и заузима прво место међу свим биљним културама у погледу енергије, а у количини калорија превазилази чак и неке врсте говедине . Сви нутриционисти су дошли до консензуса: одрасла особа мора да једе најмање четири килограма годишње.
Али, нажалост, нису сви вртларци ставили на своје парцеле такву културу биљке. А ако кажу, негде у дворишту испод ограде. Наравно, зашто не, јер грашак није сасвим чудан. Али многи чак и не схватају да на сајту он једноставно нема једнакост. Уколико ћете гајити грашак целе сезоне на истом ткању, у овом тренутку азот ће се акумулирати до 10 кг, што је еквивалент увођењу једне тоне ђубрива .
Али то није све. Коријенски систем грашка је способан за прераду минералних једињења која нису биљке у асимилацији у хранљиве системе и истовремено извлаче све корисне супстанце из најдубљих слојева земље. Из овога се може закључити да посејани грашак може замијенити вашу уобичајену гардеробу.
Најбоље сорте грашка
Грах има мноштво сорти, који су подијељени у поврће, сточну храну и житарице. Али поврће је и даље подељено на шећер и лусхцхилние. Сорте слатког грашка погодне су за људе који имају малу децу. Деца веома воле да трче око баште и једу све по реду, а парче шећерних сорти могу се једити у потпуности, немају пергаментни слој.
Сорте шећерног грашка
Каква врста грашка је најслађа и најбоља? Како кажу: "укус и боја ...". Али многи људи мисле да је најкусније и слатко "Сугар Снап" . Овај - шпаргар са одличним укусом, ужива одлично
Такође вриједи обраћати пажњу на сорте као што су:
- "Александра";
- "Гиант";
- "Амбросиа";
- "Шугар Оригано";
- "Топ испод";
- "Илуветски" (он је такође "Иловетски").