Кромпир и месни печур биће дивно јело за домаћинску вечеру са породицом. То је такође одлична опција за домаћице који не желе провести много времена у кухињи, стоје поред пећи. Храна се брзо куха и испада да је невероватно мирисна и задовољавајућа. Проверите сами!
Рецепт за кромпир и месо
Састојци:
- кромпир - 380 г;
- млевено месо - 430 г;
- лук - 75 г.
Да попуните:
- јаје - 4 комада;
- брашно - 45 г;
- зачини;
- мајонез - 230 мл.
Припрема
Пре него што припремимо месо, припремамо кромпир: очистимо га, исећи га на танке делове и ставити у посуду са водом, тако да не затамни. Чоколада се обрађује, мелкко схинкем и повезује се с млевеним месом, подсаливају по укусу.
За наливање, комбинујемо јаје и мајонез у посуди, постепено залијемо брашно и зачине. Благо пребијте масу вилицом и оставите на страну.
Сада мастимо посуђе уља од мултиварка, излажемо парни слој кромпира, прелијемо га преко прелива и дистрибуира млевено месо по целој површини. Затим прекријте преостали кромпир, сипајте кремасту мешавину. Поставите режим "Печење" и припремите кромпир и месни печурке у мултиварку 60 минута.
Кесон за кромпири са куглицама за месо у пећници
Састојци:
- млевено месо - 480 г;
- кромпир - 930 г;
- парадајз из вишње - 230 г;
- сир - 220 г;
- јаје - 2 комада;
- лук - 45 г;
- шаргарепа - 45 г;
- бели лук - 2 зуба;
- семолина говедина - 40 г;
- мајонез - 65 мл;
- свеже зеленило - 1 гомилица;
- биљно уље;
- куркума - 1 кашичица;
- сенфа - 15 мл;
- зачини.
Припрема
Сијалица је очишћена, исечена на пола прстена и натопљена у уљу. Затим додајте шаргарепу, нарибану сламу и