Током сазревања свежег поврћа, свака квалификована домаћица покушава да допуни спремиште са укусним и укусним грицкалицама. Није последње место међу разноврсним разним врстама препарата узетиће кувани краставци на корејском зими.
Како кувати краставце на корејском за зиму?
Помозите припремити краставце на корејском језику за зимске рецепте кувања и правилне савете квалификованих кувара. Испуњавањем горенаведених препорука, не само да можете затворити одличну снацку, већ и унаприједити искуство стечено раније, припремајући нову верзију посуде.
- Да бисте припремили грицкалице, користите и младо воће и зрелије примерке, пилингћи их од коре и семена сунцокрета.
- На почетку, краставци су намочени у води неколико сати, а затим се пресече на пола и још 4 дела. Младо воће се може исецкати шоља, дугих резина или сламки.
- Резање поврћа допуњено је зачинском маринадом и остављено да одваја сок.
- Узмите укуцај кључања у заједничком резервоару или стерилишите у тегле.
- Запечаћени краставци на корејском језику за зиму су изоловани преокренутим обликом пре хлађења.
Краставци на корејском језику за зиму без стерилизације
Краставци на корејском језику за зиму - рецепт који се може извести без стерилизације конзерви, што се многим домаћинима чини веома дуготрајним и проблематичним. Салата већ може бити узоркована након што свеже поврће буде дозвољено соковима, али за дуготрајно складиштење, маса треба благо угасити и заптивати чврсто.
Састојци:
- краставац - 3 кг;
- шаргарепа и лук - по 500 г;
- бели лук - 2 главе;
- шећер - 180 г;
- уље, сол и сирће - 100 г;
- коријандер - 0,5 тсп.
- Пикантни и црни мљевени бибер.
Припрема
- Слама слама или краставци краставца.
- Мржите корење на корејском грилу.
- Чесен се стиска преко штампе.
- Комбинирајте поврће заједно, додајте преостале састојке, дозволите да пукне 2-3 сата.
- Премешати масу поврћа 10 минута, проширити се на стерилним конзервама.
- Цорк краставци на корејском зими.
Краставац са корејским зачина - рецепт за зиму
Готово све припреме од краставаца на корејском језику за зиму припремају се са коријандром, црним и црвеним паприком. За удобност можете купити врећу зачина, која ће већ садржати све потребне зачинске састојке. Боље ако композиција нема со, шећер или друге адитиве присутне у маринади.
Састојци:
- краставац - 2 кг;
- шаргарепа - 200 г;
- бели лук - 2 главе;
- шећер - 50 г;
- уље -180 мл;
- сирће - 150 мл;
- Корејски зачини - 1 / 3-1 / 2 врећице;
- соли - 30 г.
Припрема
- Резани краставац на мале делове.
- Шаргарепа решетке.
- Микс поврћа, додајте бели лук и остале састојке са листе.
- Обришите масу и оставите на дан.
- Ширили су биљну масу у лименкама, стерилисали 10 минута.
- Плутовите краставци са корејским зачина за зиму.
Краставци са корејским шаргарепом - рецепт за зиму
Следећи рецепт за краставце на корејском језику за зиму поједностављује задатак, пошто се коријен корен већ користи као готова шаргарепа. У том случају биће могуће избјећи досадна чишћења и трљање свежих усјева, а неопходна пукотина и оштрина готовог закуска ће бити обезбеђени без непотребних несвестица.
Састојци:
- краставац - 3 кг;
- корење на корејском - 500 г;
- бели лук - 2 главе;
- шећер - 100 г;
- уље и сирће - 1 стакло;
- соли - 1,5 тбсп. кашике.
Припрема
- Краставци растављени шоље или плоче, помешани са шаргарепом и шаргарепом.
- Додати со, шећер, уље, сирће, оставити масу преко ноћи.
- Ширили су масу преко лименки, стерилисали 7 минута.
- Плутовите краставци са шаргарепом на корејском за зиму.
Он је од краставаца на корејском зими
Ако желите, можете припремити краставце на корејском језику за зиму без шаргарепе. Декорација предјела и компонента која допуњује њен укус биће у овом случају сусам и црвена љута паприка, која ће се требати исећи у врло танким прстеновима или једноставно исецканим. Карактеристична пикуанци у једу ће додати сојин сос и слатку паприку.
Састојци:
- краставци - 2,5 кг;
- семе сезама - 50 г;
- горчана бибер - 2 комада;
- бели лук - 1-2 главе;
- шећер - 4 тбсп. кашике;
- уље - 150 мл;
- сирће 70% - 1 тбсп. брод;
- паприка - 3 тсп.
- соја сос - 5 тбсп. кашике;
- соли - 2 тбсп. кашике.
Припрема
- Краставци сече, сипају и након сат времена исцрпљују воду.
- Додати сусам осушити у тигању, бели лук, горчани бибер, паприка, шећер, сирће и путер.
- Сипајте у соја сосу, мијешајте и након 30 минута положите на обале.
- Цорк краставци на корејском зими.
Зачињени краставци на корејском зими
Узимање краставаца на корејском језику за зиму, узимајући у обзир препоруке из следећег рецепта, дају прилику да процене импресивно оштру верзију ужине. Степен оштрине ће зависити од количине чили са семеном и без ње, његових горућих својстава и карактеристика зачина кориштених за корејску шаргарепу. Пожељно је додати конститутивне податке у серијама, сваки пут процијенити укус радног предмета и пронаћи равнотежу за себе.
Састојци:
- краставци - 1,5 кг;
- шаргарепа - 200 г;
- бели лук - 2 главе;
- шећер - 50 г;
- уље - 125 мл;
- сирће - 125 мл;
- чили - 3-5 комада;
- Корејски зачини - 1 тбсп. кашика;
- соли - 30 г.
Припрема
- Исеците краставце на мале комаде, вратите шаргарепу и шаргарепу, фино исеците чили, ако желите, чувајући паприку из семена.
- Мешајте поврће са остатком састојака са листе, оставите преко ноћи.
- Направите пуно банака, стерилишите 10 минута, запечаћете.
Краставци на корејском језику за зиму
Ако велики рез краставаца не воли око, користите следећи рецепт и припремите снацк од брусног воћа. У том случају се користи само спољашња густа целулоза без семена, а мекшији лабави део може се користити за друго јело, а ако су плодови презасићени, онда само одбаците.
Састојци:
- краставци - 2,5 кг;
- корење - 250 г;
- бели лук - 1-2 главе;
- шећер - ¼ шоље;
- уље - 125 мл;
- сирће - 125 мл;
- Корејски зачини - ½ пакет;
- соли - 30 г.
Припрема
- Згресите густу краставчицу, шаргарепу, шаргарепу.
- Додати со, шећер, уље, сирће, зачини, оставити преко ноћи.
- Спустите масу са сока на обале, стерилишите 10 минута.
- Цорк нарибао краставце на корејском зими.
Краставци на корејском сенфу за зиму
Специјална пикантност ће вам додати сенф. Зачињење се може додати у праху или у зрну, комбиновањем са млевеним црним бибером, коријандром и белим луком. Таква зачињена мешавина ће учинити божанствено укусним чак и зарађеним плодовима, пружајући сличан начин висококвалитетног одлагања наизглед непотребног производа.
Састојци:
- краставац - 3 кг;
- сенф - 3 тбсп. кашике;
- бели лук - 1-1,5 глава;
- шећер - 100 г;
- уље - 100 мл;
- сирће - 150 мл;
- коријандер у праху и црни бибер - 1 кашичица;
- соли - 1,5-2 тбсп. кашике.
Припрема
- Пречистити огромне краставце од коре и семена, разбити месо малим коцкама.
- Сезону исеците са састојцима са листе, оставите 3 сата.
- Спакујте масу краставаца с соковима у стерилне посуде.
- Плутају обрасли краставци на корејском зими.
Краставци са парадајзом на корејском за зиму
Након припреме сољеног краставца на корејском језику за зиму без топлотног третмана, биће могуће не само да очува свеж укус поврћа, већ и да сачува лавову количину витамина садржаних у њима. У том случају, снацк се кува парадајзом и чува се у стерилним теговима под капама капара искључиво на хладном.
Састојци:
- краставци и парадајз - по 1 кг;
- Бугарска паприка - 4 комада;
- врућа паприка - 1 комад;
- бели лук - 1-1,5 глава;
- шећер - 100 г;
- уље - 100 мл;
- сирће - 100 мл;
- зеленило - по укусу;
- соли - 2 тбсп. кашике.
Припрема
- Краставац сече на коцке, а парадајз резина.
- Исеците паприку, бели лук и зеленицу у блендер, додајте у поврће заједно са састојцима маринаде.
- У једном дану снацк ће бити натопљен и спреман за дегустацију.
- За складиштење ставите третман у лименке и ставите га на хладно.
Краставац са тиквицама на корејском за зиму
Следећи рецепт за сољење краставаца на корејском језику током зиме ће пружити прилику да процени комбинацију омиљеног поврћа са тиквицама. Изабрано је могуће хранљиво, пикантно са пријатним остринкој. По жељи, композицији се може допунити корејски зачини, узимајући у обзир његову оштрину и смањење количине чили.
Састојци:
- краставац - 3 кг;
- тиквице - 1,5 кг;
- црни лук и шаргарепа - 500 г;
- бели лук - 1 глава;
- шећер - 100 г;
- уље - 100 мл;
- сирће - 100 мл;
- земља чили - 1 тбсп. кашика;
- црни бибер - 1 кашичица;
- соли - 1,5 тбсп. кашике.
Припрема
- Резани зуццхини и плодови од краставаца.
- Обришите бели лук и друге адитиве.
- Оставите поврће преко ноћи за импрегнацију.
- Стерилизовати масу у лименкама 10 минута.
- Цорк краставци са тиквицама на корејском за зиму.
Кимчи од краставаца на корејском зими
Кувани краставци на корејском језику за зиму са додавањем рибљег и сојиног соса биће идеално допуњавање главних јела. Зелени лук даје предјељку рафинисану свежину, посебан укус и арому, која ће, у комбинацији са љуспицама црвеног бибера и других састојака, изгледати још израженије.
Састојци:
- краставци - 1 кг;
- црни лук и шаргарепа - 100 г;
- бели лук - 1 глава;
- црни лук - 1/2 греда;
- љуспице црвеног бибера - 1 тбсп. кашика;
- рибљи и соја сос - по 20 мл;
- сирће - 1 кашичица;
- коријандер - 0,5 тсп.
- шећер - 1 кашичица;
- соли - 2 тбсп. кашике.
Припрема
- Краставци се пресецају на ломила, сипају и остављају пола сата.
- Млето корење, фино исецкати бели лук, лук и зелени лук.
- Додајте сосове на поврће, све зачине и зачине, мешајте.
- Краставацке испирање, лежи у зачињену смешу.
- Радни предмет се преноси у теглу и чува се на хладном.
Краставци на корејском језику за зиму у парадајзу
Када се сакупља у сосу од парадајза, краставци добијају неупоредив, укусан укус. У овом случају, предјело је припремљено у оријенталном стилу, допуњено корејским зачинићима и врућим бибером. Облик резања поврћа у овом случају није фундаментално. Важно је само посматрати пропорције компоненти.
Састојци:
- краставац - 2 кг;
- шаргарепа - 200 г;
- парадајз сос - 350 мл;
- бели лук - 1 глава;
- уље - 100 мл;
- шећер - 100 г;
- Корејски зачини - 0,5 паковања;
- сирће - 1 тбсп. кашика;
- соли - 0,5 тбсп. кашике.
Припрема
- Краставци се пресече на мале делове, реше шаргарепу.
- Сип поврћа, додати со, шећер, путер, зачини, кувати 15 минута.
- Обришите бели лук и сирће, кухајте 5 минута.
- Цорк укусни краставци на корејском за зиму.