Љети је неопходно покушати да са јагодама и плодовима у телу добије више витамина. Али такође морате размишљати о зими и направити укусне и корисне припреме. Сада вам кажем како припремити компот малина и рибизла.
Компот малине и црне рибизле
Састојци:
- црна рибизла - 250 г;
- вода - 3 л;
- шећер - 150 г;
- малина - 300 г.
Припрема
Узми моје бобице и ставите их у суду. Затим налијемо воду. На малом компјутеру за кухање ватре у трајању од око 15 минута, затим сипајте шећер, оставите кувајте још 5 минута, а затим искључите ватру. Комоту дамо да стоји око 1 сат испод затвореног поклопца. После тога можете уживати у јединственом укусу овог пића.
Комбинат малине и рибизла за зиму концентрован
Састојци:
- малина - 0,8 кг;
- шећер - 500 г;
- црна рибизла - 0,8 кг;
- вода.
Припрема
Дистрибујемо бобице на 2 литре тегле. Напуните бобице водом до врха лименки, затим га испразните у посуду и додајте 500 г шећера. Мешајте и дајте сирупу да се заврне. Затим их напуните бобицама, пустите да стоје 15 минута, а затим поново сипајте сируп и након кувања уђемо у тегле. Сад их окренемо покривачима, окренемо их и окупимо их. После хлађења, шаљемо је на тамно хладно место за складиштење.
Компот малине и црвене рибизле
Састојци:
- малина - 800 г;
- шећер - 300 г;
- црвена рибизла - 800 г;
- вода - 2,8 литара.
Припрема
Бобице су сортиране и моје. Најбоље је то урадити са стакленим затварачем. Затим стављамо бобице у посуду, налијемо у воду и додамо шећер. Додајте до вреле и кухајте око 7 минута. Затим покријте пот са компотом и покријте га пешкиром. Комоту стављамо да пукне, а затим филтрирамо, хладимо и послужимо, додавши свакој чаши ледених коцкица.
Како припремити компот од малине и рибизле?
Састојци:
- црна рибизла - 200 г;
- малина - 200 г;
- шећер - 1 шоља;
- вода - 1 литар;
- лимун - половина;
- балзам од лимуна - 2 гране.
Припрема
Смородин сортиран и опран. Бланш око 1 минута у врели води. Ставили смо бобице у три литре тегле, на врху смо ставили мелису и лимунске клинове. Ми припремамо сируп: сипајте шећер у воду, ставите малине и доведите до вреле, а онда сипајте у рибизлу. Стојимо 15 минута, а онда течност испуштамо у посуду, пустимо да поново завари и напуни бобице. Сада окрените лименке, окрените се и покријте са нечим топлим. Након хлађења, ставили смо га на складиште.