Сок од бундеве код куће за зиму - најбољи рецепти за припрему корисног пића

Након што сачувате сок од бундеве код куће за зиму, биће могуће избећи потребу да припремите пиће сваког дана и на тај начин уштедите време. Јака боја сунца глине ће подићи расположење у облачним хладним данима ван сезоне, а јединствени састав пића ће испунити тело потребним елементима.

Сок од бундеве - добро и лоше како пити?

Сок од бундеве, користи и штете које су настале због саставних супстанци, препоручује се да се диетицима из свих крајева света користе што је више могуће. Обиље витамина и разних минерала има значајан утицај на тело.

1. Употреба сокова од бундеве помаже у јачању имунитета, побољшању стања коже, косе и ноктију и тела као целине.
2. Пиће је индиковано за редовну употребу код болести срца, крвних судова и јетре.
3. Чаша таквог пића, пијана ноћу са медом, помоћи ће да се ослободи несанице, превлада стрес и побољша спавање.
4. За спречавање болести или као извор за надопуњавање тела витаминима, сок од бундеве троши 0,5 чаше на празан желудац. Када се користи за побољшање стања уз погоршање болести, пиће се пије 3 пута дневно, по потреби повећавајући количину на 1 шоље.
5. Не препоручујемо јести сок од бундеве за гастроинтестиналне болести, праћено смањивањем киселости, ослабљеним варењем и поремећајима црева.

Како кувати сок од тиквице?

Можете припремити сок од бундеве за зиму применом различитих метода обраде биљне пулпе у пракси. Можете га једноставно проћи кроз соковника, међутим, како бисте добили најкорисније пиће у свежем времену, често се додаје мало млевена пулпа. Количина шећера може се прилагодити по укусу, додајући истовремено, по жељи, лимунску киселину.

Састојци:

• бундева;
• гранулирани шећер - 3-5 ст. жлица на литар сокова.

Припрема

1. И бундеве стисну сок на било који одговарајући начин.
2. Сладите пиће како бисте окусили, кувајте након кључања на пар минута, затим сипајте у стерилне тегле.
3. Печат сок од тиквице код куће за зимске куване поклопце, омотане наопако док се потпуно не охлади.

Сок од бундеве са месом за зиму - рецепти

Припрема сокова од бундеве с пулпом је фундаментално другачија од производње тривијалног свежег. У том случају вам не треба соковник, већ ћете поједноставити припрему мешалице за урањање за пиће. Без употребе гаџета, потребно је поново обришити масу пржених тиквица кроз фино сито, а затим поново сипати и ролати.

Састојци:

• свежа бундева;
• пречишћена вода;
• Шећер и лимунска киселина - по укусу.

Припрема

1. Бундева се олуја од круте коже и семена.
2. Месо се пререже на комадиће од 2-4 цм и ставља у посуду за кување.
3. Сипати масу бундеве водом до потпуне облоге и довести до цурења.
4. Укопати биљке од поврћа до меке, након чега масе блендер.
5. Додајте шећер и лимунску киселину како бисте укусили, пијте пиће на минут.
6. Куван сок од тиквице код куће је затворен у стерилном контејнеру, запечаћен док се не охлади.

Сок од бундеве за зиму кроз соковника - рецепт

Најбоље је стиснути сок од бундеве за зиму кроз соковника. Стискање се може користити за израду укусних компотова, свих врста пецива, пецења или кувања са водом док се не мијешају, не мешају нити се мешају кроз сито, а затим додају у сок док је кувају.

Састојци:

• бундева - 2-2,2 кг;
• пречишћена вода - 2 литра;
• лимунска киселина - 0.5 кашике или по укусу;
• гранулирани шећер - 150 г или по укусу.

Припрема

1. Стисните сок од припремљене целулозе целулозе, пролазећи резине кроз соковника.
2. Разблажите свежу воду, додајте шећер и лимунску киселину.
3. Донесите пиће до вреле, одмах сипајте на претходно парове сухе тегле, добро запечаћене и преклопите на поклопце да се охлади.

Сок од бундеве у соковом кухињом код куће

Следећи рецепт за сок од бундеве за сретне власнике сокова. Такав агрегат ће помоћи при припреми пића са целулозом и без њега, без непотребних проблема и додатних стерилизација. Да попијете пиће са биљном пулпом након завршетка тока сокова, мешајте омекшане резове у горњем слоју и сачекајте да се маса креће дуж цеви у посуду.

Састојци:

• бундева - 2-2,2 кг;
• лимунска киселина - по укусу;
• гранулирани шећер - по укусу.

Припрема

1. Залити воду до дна уређаја.
2. У горњем слоју имају резано месо бундеве малих димензија.
3. Имате соковарку на пећи, контејнер се ставља испод посуде за сакупљање готовог сокова.
4. Слади се добивеног пића по укусу, разријеђеним водом, доведен до врела.
5. Запећи топли сок бундеве у соковом штедљивом облику за зиму у парним посудама.

Сок од бундеве за зиму у мултиварку

Припрема сокова од бундеве може се безбедно поверити мултиваријантном уређају. Бундевина бундеве савршено савијева током термичке обраде, што скоро елиминише паљење и друге непријатне тренутке. Ако се сок испразни да је густ, може се разблажити до жељене текстуре, а затим поново брати и плутати.

Састојци:

• бундева - 2,5 кг;
• пречишћена вода - 1 л;
• лимунска киселина - 15 г;
• шећер - 0,5 чаше.

Припрема

1. Олуштена и нарезана средња биљна пулпа средње величине стављена је у посуду.
2. Додати воду, сипати у шећер и припремити сок од бундеве у мултиварку 40 минута.
3. Млазни резулат добијате на максималну униформност, доведите до цурења у режиму "Варка" и спакујте пиће на стерилне посуде.

Сок од бундеве са наранџастом

Најспоразнији и избалансиран за укус је сок од бундеве, куван код куће за зиму са наранџастом. Често се користи само свеже стиснут цитрусов сок, који даје коначном пићу пријатну осетљиву киселину и додатну суптилну освежавајућу арому.

Састојци:

• бундева - 2 кг;
• пречишћена вода - 2 литра;
• сок од поморанџе - 1 л;
• лимунска киселина - по укусу;
• гранулирани шећер - 2 шоље.

Припрема

1. Сируп се припрема из воде и шећера, у који се припремљене коцке пречишћене бундеве спуштају и бланше до мекоћу.
2. Залијепите комадиће у чичак, а потом ударе у блендер и разблажите до жељене густине са поморанџним соком и сирупом од блањања.
3. Додајте љипку лимунске киселине, доведите сок од бундеве наранџом до вреле и затворите у парном контејнеру.

Сок од бундеве са сувим кајсијама за зиму

Укусно посластице ће се кувати за сок зимне бундеве с сушеним кајсијама. Једва видљиве нота кајсије угодно наглашавају укус поврћа и трансформишу карактеристике пића на боље. Количина шећера може се подесити у зависности од степена и почетне слатке тикве.

Састојци:

• бундева - 2 кг;
• корење - 2 комада;
• пречишћена вода - 6 литара;
• суво кајсије - 200 г;
• лимунска киселина - 10 г;
• гранулирани шећер - 2-3 чаше.

Припрема

1. Припремите потребну количину целулозе целулозе, очистите шаргарепу.
2. Нарезати поврће, сипати три литре воде, додати опране кајсије, кухати компоненте око сат времена.
3. Садржај контејнера исеците са блендером, разблажите водом, засладите по укусу, сипајте лимунску киселину.
4. После 30 минута, бундев се сипају сојин сапун са сувим кајсијама на стерилним контејнерима, запечаћен.

Сок од бундеве-јабука за зиму

Да би се направио сок од бундеве код куће, могуће је додавањем јабуке која ће диверзификовати класични укус оригиналног пића дати ће му новост, додатну киселину и карактеристичну воћну арому. У овом случају, за припрему витамина за пиће ће бити потребан соковник.

Састојци:

• бундева и јабука - по 1 кг;
• лимуна (опционо) - по укусу;
• гранулирани шећер - 250 г.

Припрема

1. Они прелазе поврће и јабуке кроз соковника.
2. Добијени свеж је постављен у контејнер за емајл, додати шећер и лимун, и загрејати напитак до врућине.
3. Сипајте резултујућег сокова на парним посудама, печатом, завити пре хлађења.

Сок од бундеве и шаргарепе

Правим витаминским комплексом и каротенским бумом биће сакупљени сок од тикавих трулежа за зиму према следећем рецепту. Пиће у потпуности надокнађује недостатак биланса витамина у зимском периоду и пружа прилику да уживају у одличним карактеристикама укуса укусног пића.

Састојци:

• бундева - 2 кг;
• шаргарепа - 1 кг;
• пречишћена вода - по укусу;
• гранулирани шећер - 400 г.

Припрема

1. Исеците целулозу целулозе и шаргарепа на резанце, налијте у посуду са водом до покривача.
2. Баците масу поврћа све до меканости комада, пробојите блендер до хомогености.
3. Сдахриваиут пире са шећером, ако је потребно, разблажите водом и доведите до врелице.
4. Врући сок је затворен у стерилном контејнеру.

Сок од бундеве са лимунском киселином за зиму

Сок од бундеве целулозе је пријатнији по укусу, ако га допуните новим соком, ацидификујете с лимуновим соком или у том случају ставите лимунску киселину. Припремљен на сличан начин, пиће има већи сигурносни фактор и мање захтјева услове складиштења.

Састојци:

• бундева - 2 кг;
• лимунска киселина - 0,5 тсп;
• пречишћена вода - 2 литра;
• гранулирани шећер - 300 г.

Припрема

1. Бундева се чисти, сечени на резанце, сипати водом за покривање и кувати док је мекана.
2. Разбијте базу са блендером, засладите, додајте лимунску киселину.
3. Разблажите пиће водом и укуцајте минут.
4. Сок од бундеве с лимунском киселином за зиму у стерилним конзервама.

Сок од бундеве без шећера за зиму

Невероватно здрав сок од бундеве са медом. Пожељно је слатко пиће прије конзумирања и припремити се за зиму без додавања шећера. Идеално очување гредице обезбедиће стерилизацију посуда уз пиће, праћено њиховим херметичким заптивањем и само-стерилизацијом.

Састојци:

• бундева - 2 кг;
• пречишћена вода - 2 литра;
• медо - по укусу.

Припрема

1. Бундева се чисти, сечени на мале резове, дозвољен је мекоћу уз додавање воде.
2. База поврћа се меша са мешачем, разблажи водом, улије у лименке.
3. Стерилизирати посуде 20 минута, плута, темељито изоловати до хлађења.

Сок од бундеве са брусницом за зиму

Још кориснији и хранљивији је сок од бундеве за зиму , ако се припрема јесен поврће при припреми пића од бруснице. Биљке не само да напуњују додатни витамин и минерале, већ и да му дају недостатак киселости и необичан изворни укус.

Састојци:

• бундева - 2 кг;
• бруснице - 1,5 кг;
• пречишћена вода - 3 литре;
• гранулирани шећер - 300-400 г.

Припрема

1. Пумпкин пулпа и бруснице пролазе кроз соковника.
2. Слади пиће, додајте воду.
3. Ако желите да добијете дебље пице, додајте мало куваног на мекоћу бундеве од тиквице.
4. Запечите сок у стерилном контејнеру, заврните топлоту док се потпуно не охлади.