Због своје сочне наранџасте боје, компот од морске мрље снажно личи на "фантом", али његове користи су много веће, а има и мање шећера. У хладу можете припремити воће у замрзивачу и, ако је потребно, пити напитак од морске бучице како бисте спречили прехладе или као њихов третман.
Цомпоте оф сеа-буцктхорн - рецепт
Састојци:
- морски бурак - 480 г;
- гранулирани шећер - 240 г;
- вода - 1,2 литра.
Припрема
Ако кувате компоте замрзнутог воћа , онда у претходном одмрзавању није неопходно. Комбинирајте воду са шећером и доведите сируп у врелину. У сируп сирупа додајте замрзнуто мору, причекати да се течност укуша и уклони посуђе из ватре. Дајте пиће да се охлади испод поклопца, а затим покушајте.
Комплекс морских букова и јабука
Састојци:
- морски бурак - 230 г;
- јабуке - 480 г;
- гранулирани шећер - 460 г;
- лимунов сок - 15 мл.
Припрема
Исеците јабуке на резине и извадите сјеме из њих. Аппле резина потапати лимуновим соком и ставити на дно изабрано за кување компоте капацитета. После јабука, додајте још замрзнутих букових плажа. Напуните воће шећером, напуните литар воде и ставите на средњу врелину. С временом ће се појавити пена из кога ће се кухати на површини, од чега се треба ослободити. После три минута покријте посуду са компотом и покријте и охладите. Такво пиће може дуго да се складишти у фрижидеру, али се може припремити за будућу употребу тако што се врео преко стерилисаних конзерви.
Како кувати компот од смрзнутог буковог мору?
Минимална топлотна обрада је у стању да одржи максималну корист, и стога је такав компот најприкладнији за употребу током сезоне масовног ширења прехладе.
Састојци:
- морски бурак - 560 г;
- мед - по укусу;
- вода 120 мл.
Припрема
Загрејати воду, али не кувати. Разређите мед у топлој води. Сеабуцктхорн отапају, исперите и идите, ако је потребно. Напуните плод с сирупом меда и брисајте са блендером. Добијена пиреа слична маса пролази кроз сито и пиће компот од смрзнутог морског бујица што је пре могуће. Није препоручљиво припремити такав пиће за будућу употребу. Али, ако желите продужити живот компоту, може се сипати преко стерилних контејнера и оставити за складиштење у фрижидеру 3-4 дана.