Догвоод компот за зиму - обавезна набавка за све оне који не воле сладак напитак, али преферира укусе са киселином. Нудимо неколико опција за израду овог традиционалног зимског напитка, а моћи ћете да изаберете рецепт који је прави за вас.
Компот дрвеног дрвета - рецепт за зиму
Ако нисте раније покушали да покушате са кукурузним стилом , онда можете упоређивати ово пиће са познатим свима крокадама чаја. Светла боја и не мање светао укус таквог компата подмићује све љубитеље необичних комбинација укуса. Због садржаја танина у бобичастима, компот је лагано трепавица и благо везује језик.
Састојци:
- бобице дрвеног дрвета - 700 г;
- вода - 2,6 л;
- шећер - 115 г.
Припрема
Технологија прављења рођака из овог рецепта је најједноставнија од свега. Пре-ошамућите лименке, ставите их у дрво и попуните гранулираним шећером. Водимо воду на јаку ватру и сачекамо интензивну врелину. Напуните бобице у тегле и одмах гађајте. Комбинација костела за зиму без стерилизације преокренута у обалу и покривати ћебе, остављајући да се потпуно охлади.
Комплекс јабука и кора за зиму
Догвоод компот је сјајан и укусан, али компанија јабука и крушака дозвољава да се пиће још више отвори. Додавање јабука слатких сорти такође ће помоћи да слатке пиће на природан начин.
Састојци:
- цимет - 540 г;
- вода - 2,6 л;
- шећер - 135 г;
- јабуке - 430 г.
Припрема
Пре кувања дрвени дрво се љушти од стабљика. Пречишћене бобице се испирају и осуше. Неопходно је уклонити камен од јагодичастог брашна, она ће учинити компотом још мирнијим и допринети болесницима.
Исеците кутију за семе из јабука и поделите воће на 4 комада. Положите јабуковске просторије заједно са дрвеним дрветом у опраном и ољуштеном теглу, затим сипајте шећер и сипајте све стрном водом. Брзо затегните стерилне капе и оставите лименке да се охладе пре окретања.
Захваљујући овој технологији кувања, која не обезбеђује кување, плодови задржавају корисност и запањујући укус.
Компоте од дрва за зиму - једноставан рецепт
Ако сте забринути за укус пића и не брините о очувању максималних корисних особина компоте, обратите пажњу на овај рецепт. Овдје се дрва дрвеће на кратко време, имајући у виду да одустану од своје боје и ароме, онда је остављено неколико сати, поново се кувају и сипају у лименке.
Састојци:
- цимет - 430 г;
- шећер - 85 г;
- вода - 1,3 литра.
Припрема
Изрезати и олупљати са стабљика дрвеног дрвета у тепихе и сипати шећер. Затим сипајте у воду и оставите све куване на средњој врућини око 10-15 минута. После, покривајте контејнер са поклопцем и оставите компоту да стоји 3-4 сата. Након што се охладио и припремио, компоте поновно кували, а затим прелили преко оштрих тегли.
Наравно, ако нећете сакупљати компоте у тегле, онда ће нестати потреба за поновним враћањем.
Комбинација направљена од корнелијског камена
Састојци:
- рођак - 490 г;
- шећер - 135 г;
- вода - 2,9 литара.
Припрема
Очишћени од стабљика дрва, стављамо га у посуду и залијемо воденом кухном водом, напуните посуду са око трећине. Оставите врелу воду 15 минута, а затим га сипајте у судоперу, мијешајте је шећером и доведите сируп у врелину. Опет, налијте сируп у кључање у теглу и допуните преосталу количину воде са кључањем.