Позивајући госте на пријатељску журку, власници често размишљају о томе који од алкохолних пића нуди гостима као аперитив. Одлична сорта на забави може бити разноврсна коктела на бази вермута.
Вермут је мешано вино десерта, које је укусно са разним биљем, сјеменкама, смолама и плодовима. Данас у свету производи пет главних група вермута - суво, бело, црвено, розе и горко. Они пију вермут не у чистој форми, већ се разблажују и мијешају с другим пижама. Због горчине, која је присутна у верму, ово пиће има својство повећања апетита. Пију га углавном пре празника, понекад током дезерта.
У алкохолним коктелима са вермутом додајте коњак, водку, виски, гин, кампари, рум. Да би се разблажили, сасвим различити воћни сокови, тоника, кола, сода и обична вода потпуно ће се смањити. У декорацији коктела наочаре ће се служити танко нарезани наранџасти краставци, комади грејпфрута, лимуна, конзервиране трешње, јагоде, ананас или брескве.
Најпопуларнији и најпознатији су коктели са црвеним вермутом, попут "Америцано", "Нигрони", "Манхаттан".
Америцано Цоцктаил
Састојци:
- црвени вермут - 30 мл;
- карбари - 30 мл;
- водена сода;
- лупити од лимуна;
- круг наранџе.
Припрема:
У стаклу је потребно хладити лед. Додајте вермут, цампари, сода и здробљени лед. Сви микс. За арому ставите лимунову кожу. Украсите наранџастим кругом.
Манхаттан коктел
Састојци:
- виски "Боурбон" - 50 мл;
- слатко црвени вермут - 40 мл;
- горка Ангостура - 2 цртица (тј. 1 мл);
- Коктел вишња - 1 ком.
Припрема:
Хладимо лед с стаклом у коктелима, а након тога заменимо делове свих састојака и мешамо. Смејемо смешу у охлађени коктел стакло, украшавамо конзервиране вишње. То је све коктел са спремним вискијем и вермутом!
Ми служи украсима са сувим плодовима.
За дјевојчице су погоднији мекани коктели са вермоутхом са ниском снагом. На пример, "Идеално".
Идеалан коктел
Састојци:
- вермут Бианцо - 80 мл;
- тоник - 50 мл;
- виски - 20 мл;
- сок лимете - 20 мл;
- слатки сируп - 10 мл.
Припрема:
У стакленику охлађеном ледом, потребно је додати све састојке, добро се помешати и сипати коктел наочаре.
За оне који воле јаче напитке, можете понудити коктел џин и вермута "Трио".
Коктел "Трио"
Састојци:
- бели суви вермут - 50 мл;
- црвени десерт вермут - 50 мл;
- гин - 50 мл.
Припрема:
Мешајте све компоненте и сипајте на коктел наочаре.
Коктелима са вермутом Салваторе препоручује се мешање са воћним соковима или воденом кисом, због укусног укуса, уз додатак гина, водке, коњака, вискија.
Вермут је вино које савршено сенкује укус других јаких духова. Дакле, коктели са водком и вермутом су увек популарни у било којој компанији.