Скуша је невероватно укусна и здрава риба. Из ње можете припремити различита оригинална јела која ће изненадити ваше вољене својом изгледом и постати ваше кулинарско ремек-дело.
Колико је укусно припремити скушу у вишенамјенском?
Састојци:
- скуша свеже - 1 кг;
- сијалица - 2 комада;
- млеко - 400 мл;
- сир - 100 г;
- зачини .
Припрема
Обрађујемо рибу, очистимо, одрежемо реп, глава и пераје. Затим исеците труп на мале делове кобасице по укусу. Сијалице се очишћавају и разбацају полупроизводима, а сир се трља на великој групи. Сада ставите све састојке у слојеве у посуду мултиварка - лука, рибе, сира, поново лука, рибе и сира. Зачините са зачини, прелијте млеком и затворите поклопац уређаја. Поставили смо програм "Каљење" на екрану и детектовали око 1,5 сата.
Колико је укусно кување скуша у пећници?
Састојци:
- цела скуша - 1 комад;
- сијалица - 1 комад;
- зачини;
- сир - 100 г.
Припрема
Одмрзавамо скупљање, исперемо, одсечемо главу и извадимо велике кости. Потом трљајте рибу зачимнима и оставите да се намакате. Сир је рашчлањен, а лук се очисти и пререже на пола прстена. Затим га проследимо у таваку у уљу. После тога стављамо цијелу рибу прженим луком и сиром. Причврстите ивице и обмотите скуша у фолију. Пеците рибу 30 минута у добро загрејану рерну, а затим га послужите за сто, исеците на комаде!
Колико је укусно припремити скушу у тигању?
Састојци:
- скуша - 2 комада;
- маслац - 1 тбсп. кашика;
- крем ниско-масти - 2 тбсп. кашике;
- лимун - 1 комад;
- свежи шампињони - 150 г;
- зачини.
За сос:
- бело вино - 50 мл;
- брашно - 1 тбсп. кашика;
- жуманца - 1 комад;
- вода - 1 тбсп. кашика;
- зачини;
- лимунов сок - по укусу.
Припрема
Дакле, прво припремимо скувар: ми га очистимо, оперемо, осушимо, додамо со и посујемо га лимуном