Мусхмула - укусно, корисно, али мало познато воће. Напољу је подсећај на сливу вишње или кајсију. Али укус локуата је као мешавина кајсије са јабуком и јагодама. Сада ћемо вам рећи како јести воћни медлар и причајте о његовим корисним особинама.
Корисна својства медлар
Састав локуата је близу јабука - садржи око 7% јабучне киселине, око 15% шећера, пектина, витамина Ц и фитонцида. Ово воће је изузетно корисно, јер је богато цинком, манганом, гвожђем, селеном и бакром. Поред тога, садржи такве макронутриенте као калцијум, калијум, фосфор, магнезијум, натријум. Ово воће се често користи као лек: пулпа добро носеног медлара је одличан природни лаксатив и сорбент. Док незаконити медлар гради супротно. Кад кашаљ, месо овог воћа може се мешати са медом - а онда ће доћи изванредан лек који не само да кашље, већ и олакша дисање и доприноси излучивању флегма.
Као што је горе наведено, у локуату, као иу јабукама, пуно је пектина. Стога, због честе потрошње овог воћа, ниво холестерола се спушта, радионуклиди, соли тешких метала и друге штетне супстанце и токсини се излучују из тела. Стога, медлар ће прилагодити метаболичке процесе, излечити панкреас од запаљења и излечити јетру. Захваљујући свему овоме, тело ће радити хармоничније, а изглед и кожа ће постати много здравији.
Али на овим корисним особинама се не завршавају. Ово чудо је једноставно неопходно за хипертензивне пацијенте - садржи супстанце које умјерено снижавају крвни притисак.
Како јести локуат?
Као и свако друго воће, боље је да се поједе свеже - онда ће задржати максимум витамина, а тело ће имати више користи. Али и из овог воца можете помешати џем, џемове и компоте - чак и
И да бисте потрошили квалитетну везу, морате знати како то правилно изабрати. Идеално, ово воће треба да буде средње величине (као шљива), с обзиром да сувише мали медлар може бити кисел и превелик - превише и неукусан. Дугачак медаљ не треба чувати, боље је ако лежи више од 2-3 дана, а затим у фрижидеру. И одмах пре употребе не заборавите да га ољуштите.
Лепи апетит и дозволите да вам ово воће доноси највише користи!