Припрема свињског дна у мултиварку није сложен процес. Захваљујући овом уређају, месо излази врло сочно.
Свињски кукуруз печен у мулти-
Састојци:
- црни лук - 150 г;
- соја сос - 100 мл;
- бели лук - 6 зубаца;
- свињски кукци средње величине - 2 комада;
- семисвјетно црвено вино - 220 мл;
- сол;
- црни бибер;
- ловор лист - 1 ком.
- вода.
Припрема
Добро потегните руке, олучите кожу ножем или четком, гурните посмртне остатке. Припремљене производе стављамо на дно посуде са више посуда. Очишћена шаргарепа са великим блоковима и луком - на неколико делова. Ставите поврће између комада дршке, додајте лист лука, бибер, сол, сипајте у воду тако да покрива дршку 1 цм. У режиму "Каљење" припремамо 1.5 сата. Затим извадимо месо. Чесен се чисти и резане парче пола и по. Лупимо лук са луком, чинећи резове оштрим ножем. Поново вратимо комаде меса у мултиварку, излијемо вино, затим сос од соје, затворимо поклопац и кухамо пола сата на "Баке". После тога пажљиво окрећите и кувајте још 20 минута - поклопац више није потребан за затварање, захваљујући томе ће се сос од вина угасити, а зглобови ће се смеђати.
Како кувати свињски шницар у пиву у мултиварку?
Састојци:
- шаргарепа - 200 г;
- тамно пиво - 1 литар;
- ловор лист - 2 комада;
- бели лук - 5 зуба;
- сенфа - 1 тбсп. кашика;
- мед - 1 тбсп. кашика;
- каранфилић - ½ тсп;
- велики свињски џеп - 1 ком.
- лук - 300 г;
- бибер;
- соли.
Припрема
Залијемо лопту хладном водом и оставимо је на сат времена. Затим се производ очисти оштрим ножем, мој, осуши и упути у мултиварк. Залијемо пиво, ставимо целу сијалицу. Такође шаљемо шаргарепу и целе чеснеће резане у велике шипке. Додајте со, зачини, затворите уређај и у режиму "гашење" припремамо 3 сата. Затим уклонимо месо, охладимо. Мешајте мед са 40 мл пива и сенфа. Уз добијену смешу, трљајемо точак. Изливамо чорбу из вишенаменске посуде, ставимо је у посуду иу режиму "бакинг", окрените га боју са отвореним поклопцем.
Свињетина са кромпиром у вишенамјенском кухињом
Састојци:
- кромпир - 1 кг;
- свињетина - 1 ком.
- сол;
- бибер;
- бели лук.
Припрема
Рулк темељно опрати, очистити ножем. Месо бацамо са белим луком. Може се користити и са солима, паприком и другим зачинама. Оставите око сат времена да се намотате. А ако има времена, онда можеш да одеш и дуже. Лупимо кромпири, исећи их на велике дијелове, соле их и поставимо на дно посуде. Поставили смо крму на врху. Поставите вентил вентилатора у положај "високи притисак". У режиму "Куенцхинг", оставите 1 сат. Тада је спремно спремно за послуживање.