Печење у мултиваријантном је веома разноврсно. Многи домаћи кувари, купујући овај чудотворни уређај, свакодневно откривају за себе многе нове могућности за разгледање својих рођака са укусним, мирисним деликатесима. У мултиварку пече за печење, колаче, колаче и чак хлеб и колаче.
Шта могу да пеким у мултиваријантном?
Печење у мултиварку, чији су рецепти сведени на минимални рад, припремају се лакше него у пећници. Постоји пуно опција за прављење третмана и готово било који традиционални рецепт може бити прилагођен могућностима уређаја.
- Од квасца и киселог теста пеците пите и пите са различитим пуњењем, мада многи производи не могу бити одмах печени због мале количине посуде.
- Печење у мултиваријантном ће се добити без карактеристичне ружичасте корузе. Ако је овај критеријум важан, можете га послати неколико минута до вреле рерне.
- Припремите производе у режиму "Баке" или "Мултиповар" са одређивањем правог времена.
Торта "Зебра" у мултиварку
Пита у мултиварку у журби - ово је омиљена зебра. Постоји много рецепата, али најквалитетнији се испоставља класичним - на павлаци. Тесто не би требало да буде течност, иначе траке "плутају", тако да подесите количину брашна по вашем нахођењу. Тесто је подељено на два дела, један је додан са какаоом и један по један постављени су слојеви.
Састојци:
- јаје - 3 комада;
- шећер - 200 г;
- маслац - 100 г;
- павлака - 200 г;
- брашно - 300 г;
- прах за пециво;
- какао - 2 тбсп. л .;
Припрема
- Мијешајте меку маслац са шећером, пребијте у јајима, бијте миксером док не пухасто.
- Унесите павлаку и брашно прашком за пециво, мешајте.
- Подијелите тесто на два дела, додајте какао у једну.
- Спојите слојеве теста наизменично са кашиком.
- Зебра у мултиваријату припремљена је на "Баке" 50 минута.
Колачићи у Мултивариате
Ова серија овсене каше у мултиваркету ће задовољити присталице здраве исхране. Сладило ће бити мед, умјесто шећера, а пшенично брашно може бити замењено отицањем или овсеним месом. За разне укусе можете додати здробљене сушено воће: грожђе, сушене кајсије или ораси срушени.
Састојци:
- инстант овсена каша - 100 г;
- овсено брашно - 3 супене кашике;
- јаје - 1 комад;
- мед - 3 тбсп. л .;
- суво кајсије - 5 комада;
- ломљени ораси - 1 шака;
- прах за пециво;
- ванила;
- биљно уље - 3 тбсп. л.
Припрема
- Додајте љуспице уље, мед и јаје. Нека маса стоји 5 минута.
- Додајте брашно и прашак за пециво, сипајте здробљене матице и суве кајсије, мијешајте, тесто треба бити дебео.
- Ставите пергамент на дно посуде. Распадајте у кашику теста.
- Припрема овсених кекса у мултиварку на "Баке" 30-40 минута.
Рецепт за бисквит у мултиваријату
Бујна кекса у мултиварку припрема се по аналогији са традиционалним, али се испоставило као мало влажно. Након своје потпуне припреме, немојте журити да уклоните колач од апарата, оставите га држати у посуди још 10 минута. Узмите кекс са парном жицом и исеците га након што се потпуно охлади.
Састојци:
- јаја - 4 комада;
- брашно - 200 г;
- шећер - 200 г;
- прах за пециво.
Припрема
- Разблажите јаја са шећером у бујној пени, док не чврсте врхове.
- У брашно унесите прах за пециво, спакујте шпицу одоздо према горе.
- Нежно сипајте базу за колач у посуду и кухајте на "Печењу" 60 минута.
Цхарлотте рецепт у мултиварку
Печење у мултиварку увек испада не баш ружичасто, тако да ће шарлот изаћи без карактеристичне шећерне корузе. Јабуке (боље је узети киселе), могу се проширити изнад базе и посути с шећером и циметом, испоставило се како лијепо и неуно укусно. Овај колач са јабукама у мултиварку најбоље је печен од традиционалног теста бисквита.
Састојци:
- јаја - 4 ком.
- шећер - 200 г;
- брашно - 200 г;
- прах за пециво;
- јабуке - 2 комада;
- цимет.
Припрема
- Јаја са шећером удаљена 10 минута.
- Обришите брашно прахом за пециво, нежно сперите, налијте у посуду.
- Излечене јабуке се резим с крајевима, лијепо постављају на површину, благо притапливају.
- Посути површину шећером и циметом.
- Кувати 60 минута.
Како пецати хлеб у мултиваријантном?
Рецепт за хлеб у мултиварку може бити прилично једноставан или сложенији, у сваком случају приступачан и разумљив сваком кућном кухару. Да бисте добили оштру кору, производ треба ставити у грејну рерну на 220 степени и држати у трајању од 5-7 минута. Мултиварк прије пецења мора бити топло, укључити "Грејање"
Састојци:
- вода - 200 мл;
- мед - 20 мл;
- брашно - 500 г;
- сол;
- квасац - 10 г.
Припрема
- Брашно бацити сољу и квасом.
- У топлој води додајте мед, мешајте и сипајте у суву смешу, гнетите тесто.
- Померите грудву у топлу посуду апарата и оставите да се подиже 30-40 минута.
- Укључите "Печење" и кувајте хлеб један сат.
Ускрс у Мултивариате
Традиционално пециво за Ускрс у мултиваријантном ће бити одушевљено величанственим величанственим резултатом. Тесто се може користити класични квасац, али такође можете експериментисати са рецептом тако што ћете третирати јогурт и прашак за пециво. Ускршња торта у мултиварку третира се као обична колача и украшена је шлагом шећера и прскањем.
Састојци:
- шећер - 200 г;
- уље - 100 г;
- прах за пециво;
- јогурт - 200 мл;
- брашно - 3 предмета;
- јаја - 4 комада;
- суво, суво кајсије;
Глазе:
- протеини - 2 комада;
- шећер у праху - 100 г.
Припрема
- Мик брашно са прахом за пециво и шећером.
- У јогурту, претуците јаја и залијте растопљеним путером, мијешајте.
- Мешати обе смеше, сипати грожђице и посечити суво кајсије.
- Дистрибуирајте тесто на ситним формама папира, ставите у мултиварку.
- Пеците на "Пекаре" 40 минута проверавајући спремност ракије, ако је потребно, продужите време.
- За глазуру, баците хладне протеине прахом до врхова.
- Сипајте торте у глазуру, потресите декорацијом.
Пиљтољ у мултиваријантном
Најлакши начин за пецење овог чоколадног колача у вишенамјенски. Не морате бринути о томе да ли ће се уздићи или не, а кора је ружичаста и хрустљава, он не треба. Укусна америчка посластица је заиста чоколада, мало мокра и неуно укусна. Додајте укус мјешавином различитих дробљених орашчица: ораси, бадеми и лешнике.
Састојци:
- црна класична чоколада - 200 г;
- маслац - 200 г;
- шећер - 200 г;
- брашно - 150г;
- јаје - 3 комада;
- прах за пециво;
- ломљени језгро - 200 г.
Припрема
- Мелити чоколаду са маслацем, мешајте.
- Додајте шећер, јаје, брашно са прахом за пециво.
- Баците ораси, мијешајте све.
- Испијте тесто у посуду и пеците на "Пекаре" 1 сат.
Паттиес у мултивариате
Како не би губили време припреме основе, можете направити печене пите у вишебојном лиснатом тесту. Постоји пуно опција за пуњење, можете направити и слатку и срдачну храну за снацк. Ако имате чоколаду, банану и слој замрзнутог теста, искористите прилику да задовољите своје рођаке укусним пите.
Састојци:
- тесто - 500 г;
- чоколада - 100 г;
- банана - 1 комад;
Припрема
- Отопити одмрзнуто тесто и исецати у правоугаоне предмете.
- На једном крају ставите 3 комада банане и 2 комада чоколаде.
- Покријте са другом половином теста, причврстите ивице, притискањем виљушком.
- Кувајте на "Печењу" испод затвореног поклопца на 5 минута на обе стране.
Торта са месом у мултиварку
Колач са надевом у мултиварку може се припремити са било којим месом и допунити пуњење поврћем или сиром. Оваква торта за снацк може се послужити уместо уобичајеног хлеба до главног тока или разгледати своје рођаке с свјежим пецива за доручак. Да би желећа пита у мултиварку на свим странама била браон, усред процеса печења, преокренула је.
Састојци:
- кефир - 150 мл;
- јаје - 2 комада;
- сол;
- биљно уље - 100 мл;
- прах за пециво;
- брашно - 400 г;
Пуњење:
- форме - 400 г;
- црни лук - 1 комад;
- сол, бибер, суво биље.
- сир - 150 г.
Припрема
- Направите пуњење тако што ћете спасити сецкани лук и додати пуњење. Спржите се док се не припремите, слани, сезону.
- Јајш мешати сољу, путером и јогуртом.
- Обришите брашно прашком за пециво, мешајте.
- У уљаном посуду, налијте пола теста, дистрибуирајте пуњење, покривајте са остатком теста.
- Печемо на "Баке" 30 минута. Пређите и пеците још 30 минута.