Овај чланак је за оне који воле помфрит , али не желе се дуго трудити за његову припрему. Да бисте диверзификовали ово једноставно јело, довољно је додати само ваш омиљени сос , што ће нагласити њен пикантан укус. Али припрема помфрита у микроталасној пећници трајаће врло мало времена и веома ће задовољити ваше вољене.
Како кухати помфрит у микроталасној пећници?
Састојци:
- кромпир - 650 г;
- рафинирано уље (маслиново уље) - 3 тбсп. кашике;
- соља је у реду, зачина.
Припрема
Пеел кромпир, исецкан на мале блокове. Преклопите у малу посуду, додајте со, додајте своје омиљене зачине (паприка, паприка, итд.) И ширите се у један слој на равној плочи. Ставите посуду у микроталасну пећ на пар минута и кухајте на максималној снази. Онда окрените кромпир и поновите исто. Сервирајте топло.
У случају када нема довољно времена и не желите да се бринете о резању кромпира помфритом, можете купити већ спремну у продавници.
Смрзнути помфрит у микроталасној пећници
Састојци:
- замрзнут кромпир - 500 г;
- рафинирано уље (маслиново) -3 тбсп. кашике;
- бели лук - 3 зуба;
- со, бибер и зачини;
- зелен.
Припрема
Узми замрзнут кромпир, мало одмрзните. Приликом купње готовог кромпира, обратите пажњу на чињеницу да је бела и не заглављена заједно, што указује на поновљено одмрзавање или температурно кршење током складиштења. Кромпир ставимо у посуду, додамо рафинирано уље, со и бибер, зеленило, стиснемо пар каранфила од белог лука и добро се мешамо. Све ово стављамо у рукав за печење, остављајући мало рупу на врху да пустимо паре, и кухамо у микроталасној пећници око 10 минута на максималној снази.
Алтернатива је кување кромпира без уља. Нарочито ће вам се свиђати они који прате њихову слику.
Помфрит без уља у микроталасној пећници
Састојци:
- кромпир - 650 г;
- сол, бибер;
Припрема
Лупите и резите кромпир и ставите је на папирни пешкир да бисте се ослободили влаге. Онда ставимо тањир, сол и бибер. Кромпир ставимо вертикално у посебну посуду за печење тако да делови не додирују једни друге. Поставите посуду у микроталасну пећницу на 6 минута при максималној снази. Послужити топло сојиним сосом, мајонезом или кечапом.