Јогурт у Мултивариате - рецепт

Данас ћемо поделити са вама неке рецепте за кување јогурта у мултиваријату. Такав десерт ће савршено задовољити глад и испунити тело енергијом.

Рецепт за домаћи јогурт у мултиваријантном

• Састојци:
• млеко - 1 л;
• природни јогурт - 3 тбсп. кашике.

Припрема

Ми прелијемо млеко у шољу мултиваркета, поставимо режим "Мултиповар" на температуру од 160 степени и доведемо до врелине. Затим охладимо, уклонимо пену и лагано сипамо јогурт , бацајући масу виљушком. Затим затворите поклопац и припремите десерт у режиму "Јогурт" око 6 сати. Када посудје постане густо, онда је домаћи јогурт спреман.

Рецепт јогурта у Панасоницовом мултиваријату

Састојци:

• пастеризовано млеко - 1 л;
• јогурт Стравберри јагода - 1 ком.

Припрема

Као стартер, користићемо јогурт Ацтива. Узимамо пастеризовано млијеко, залијемо га у посуду, ставимо га на слаби ватру и загрејмо у топло стање. Ако сте мало прегрејали млеко, онда га охладимо, али не мешајте га са Ацтивиа. Комбинујемо квасац топлим млеком и добро се мешамо.

Тегле се припремају унапред, морају бити чисте и потпуно суве. Запамтите да је мања јарак, што је јогурт дебљи. Дакле, налијмо нашу будућу десерту на тегле, покривамо поклопцем, али не окрећите се. Или ћемо стегнути сваку посуду са фолијом за храну.

Затим, на дну чаше, нацртамо пешкир и пажљиво ставимо тегле са јогуртом. Напуните посуду до нивоа млека топлом водом и затворите поклопац апарата. Укључите режим приказа "Грејање" и означите на сату 15-20 минута. Након овог времена искључите мултиварк и оставите јогурт стајате око 1 сат. После сат времена поново укључите исти режим у трајању од 15-20 минута, а затим уклоните тегле јогурта у фрижидер.

Рецепт за јогурт у мултиваркету "Поларис"

Састојци:

• млеко - 1 л;
• квасц - 100 г;
• јабуке - 100 г;
• вода - 1 литар.

Припрема

Припремите домаћи воћни јогурт у мултиваркеру је прилично једноставан. Дакле, моје јабуке, осушене с салветом, одсећу кожу од њих и пажљиво исежу језгру. Затим млетите плодове и оставите на страну. У млеку сипајте готов квас, излите јабуке, мијешајте и ослободите добијену смешу у тегле. Затим их ставимо у посуду мултиваркета, укључимо програм "Мултиповар", изаберите температуру 40 степени и кувамо јогурт са комадима плодова око 12 сати испод затвореног поклопца. Након звучног сигнала, пажљиво извадите тегле и преместите их неколико сати у фрижидеру.

Рецепт за слатки јогурт у мултиваријату

Састојци:

• млеко - 1 л;
• јогурт - 250 мл;
• зрели кајсија - 6 комада;
• шећер у праху - 1 чајна жличица.

Припрема

Јогурт ставите у посуду, додајте шећер у праху и добро мешајте брисањем. Затим, постепено, у малим порцијама, сипајте у млеко и сваки пут мешајте смешу до униформе. Кајсије се опере, осуше, уклањају камен и исецају на мале коцке. Сада изложите припремљено воће у тегле и попуните је мешавином млека. Све мјешавите са шпатулом за хомогеност. На дну шоље мултиварка направимо салвету, поставили смо наше тегле да их покријемо поклопцима.

Затворимо уређај, изаберите програм "Мултипорт", температура је 40 степени и подешава се време 10 сати. На крају режима искључите мултиварк, извадите тегле, мијешајте садржај кашиком, затворите поклопце и уклоните јогурт у фрижидеру 10-12 сати. Послужујемо дезерту хладно.