Вероватно сте то чули осим вегетаријанаца, ту су и вегани . Ако први одбијају да једу све врсте меса, други не конзумирају све производе животињског порекла - то јест, поред меса, не једу јаја и млеко. По правилу, питање како изгубити тежину веган није проблем. Али обични људи, навикнути на другу исхрану, нису увек у стању да издрже такав режим.
Веганска дијета за мршављење: забране
Како је лако погађати, мени такве исхране ће бити врло ограничен јер поред стандардних производа за вегане, чија је листа већ ограничена, он такође искључује превише калоричне намирнице. Дакле, овим дијетом је забрањено:
- све врсте меса, живине, рибе;
- било која јаја;
- млеко и све млечне производе;
- брза храна - помфрит, чипс, црнчеви и сл.
- све соде, упаковане сокове и пице са шећером;
- од слаткиша су дозвољени само они у припреми производа који су животињског поријекла (укључујући јаја, јаје у праху, млијеко, итд.) не користе, а највероватније ћете их морати кувати код куће;
- из алкохолних пића дозвољено је само квалитетно сухо вино.
Само таква исхрана вегана доприноси губитку тежине. Иако дијета садржи пуно шећера и масти, тјелесна тежина ће остати иста.
Вегетаријанска исхрана: дијета
За губитак тежине, основу исхране требало би узимати поврће и воће (5-6 порција дневно), као и цјелокупне житарице (3-4 оброка дневно), а само на трећем мјесту - замјене сојиног меса, ораси и махунарки, е. природни протеин (1-2 порције дневно). Размотрите примјерне оброке који узимају у обзир све захтјеве.
Опција 1
- Доручак - салата од поврћа, овсена јела са воћа, чај.
- Други доручак је било какво воће.
- Ручак - биљна супа са пасуљем и крупом.
- Поподневна ужина - воћна салата.
- Вечера - део хељде са печуркама, салата од свежег поврћа.
Опција 2
- Доручак - јечам, воћна салата, чај.
- Други доручак је салата од поврћа (попут винаигрета).
- Ручак - грашка јуха (пиринач), пиринач са поврћем.
- Снацк - било који плод.
- Вечера - салата Пекингског купуса и поврћа на роштиљу (или печена у резу у пећници), комад хлеба целог зрна, део куваних пасуља са парадајз сосом.
Уколико желите, можете додати шећерима друге салате за вегане, главна ствар је да се држите ове шеме и покушајте грубо посматрати број делова сваке врсте хране. У овом случају можете лако и брзо изгубити тежину, а што је најважније - без досадног и монотоног менија.