Ова невероватно деликатна деликатност дефинитивно задржава своју популарност у било које друго доба године, али само за сезону јабука одлучили смо да припремимо неке једноставне рецепте за јабуке пите како бисте могли експериментисати у кухињи.
Аппле пита - најлакши рецепт
Најједноставније од најједноставније могуће је сматрати питу, за коју не морате сами припремати тесто. Француски тартен татен је једна од ових опција, а основа за то може бити и готов љешњак.
Састојци:
- лишћено пециво;
- јабуке - 440 г;
- шећер - 145 г;
- Цоинтреау ликуор 35 мл;
- ванилија под.
Припрема
Пре него што печете јабукову питу једноставним рецептом, припремите јабуке тако што ћете их чишћи и поделити на мале резине, а такође и одмрзнути тесто.
У огртачу дебелог зида пречника око 20 цм, сипајте у шећер, сипајте у Цоинтреау и сачекајте да се шећер истопи и карамела ће се бацати. Када се то деси, ставите резани ванилијев под подлогу. Распитајте парче јабука у карамелним круговима, а затим покривајте карамел у тигању слојем одмрзнутих и ваљаних до потребног пречника теста. Направите рупу у центру теста за пару, а затим га поставите у загрејану пећницу од 190 степени у трајању од 20 минута. Прије окретања торте охладите га око 5 минута.
Једноставан рецепт за јабукову питу на кефир
Састојци:
За питу:
- брашно - 215 г;
- прах за пециво - 10 г;
- цимет - 1 кашичица;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 125 г;
- кефир - 115 мл;
- јабуке - 415 г.
За пуњење:
- шећер - 85 г;
- цимета - 1 кашичица.
Припрема
Док пећница достигне температуру од 180 степени, припремите тесто. Комбинујте прве три суве састојке заједно, одвојено побиједите јаја заједно са шећером и додајте јогурт у смешу јаја. Комбинујте течност са сувом мјешавином састојака и додајте настало тесто са јабучним резом. Залијете тесто са јабукама у калуп и потресите мешавином шећера и цимета. Пеците торту најмање 40 минута.
Да поновите тако једноставан рецепт за пите од јабука, можете такође у мултиварку. Да бисте то урадили, сипајте тесто у скувану посуду и кухајте на "Печењу" на сат времена.
Једноставан рецепт за јабуке у пећи
Још једна једноставна пита је енглески грч, који је слој воћног или јагодичастог пуњења печеног испод хрустљавог прелива направљеног од кратке или граноле.
Састојци:
- јабуке - 345 г;
- цимет - 1 тбсп. кашика;
- брашно - 155 г;
- шећер - 65 г;
- Масло - 145 г.
Припрема
Након уклањања језгра од јабука, подијелите их у кругове и ставите их у посуду за чишћење, сваки слој јабуке прелијете циметом. Сада наставите са преливањем, довољно је да сједињује маслац, шећер и брашно док се не добију мрвице. Настала мрвица се сипа и изравнава на врху јабуке, а затим се шаљу на 185 степени за пола сата.
Једноставна и укусна пита од јабуке се служи кремом или сладоледом.
Аппле пита - брзо и лако
Састојци:
- лист малог круха ;
- јабуке - 320 г;
- мед - 45 мл;
- екстракт ваниле - 5 мл;
- цимет - 1 кашичица;
- гомила сјецканих пистација.
Припрема
Испразните лист кратког теста до пречника 20-25 цм. Одвојите јабуке у резине, након уклањања језгра. Мијешајте јабуке са циметом и медом, додајте екстракт ваниле и ставите све у центар диска из теста. Окрените ивице диска да бисте затворили ивице пуњења. Печемо торту на 200 степени у трајању од 30 минута. Сервирати, пре посипати пистацијама.