Наравно, сви воле домаће колаче. Међутим, обично се сматра да су печене слаткише попут посуде викенда или празника, јер преузимају превише времена. Али постоје рецепти који су довољно једноставни и укусно укусни. Једна од њих је пита са сувим плодовима.
Рецепт за питу са сувим плодовима
Састојци:
- црни јак чај - 300 мл;
- сушене кајсије - 1 комад;
- грожђице - 1 комад;
- лимун - 0,5 комада;
- наранџаста - 0,5 комада;
- ораси - 0,5 предмета;
- мед - 2 тбсп. кашике;
- маслиново уље - 3 тбсп. кашике;
- сода - 0,5 тсп.
- брашно - 1 комад;
- шећер.
Припрема
Како пецати торту са сувим плодовима? Да започнемо, срезали смо главне састојке и попунили га са кључањем воде. Затим пијте јак црни чај, додајте шећер и мед у њему, добро мешајте до потпуног растварања. Лимун и наранџаста се чисте и сецкане у месној брусилици или блендеру. Добијена мешавина цитруса се комбинује са чајем, додају сухе плодове бачене на сјај и фино исецкане матице.
Овде попијемо мало брашна, додамо сок, гајимо са сирћетом, маслиновим уљем и добро се добро мешамо до хомогеног довољно дебелог стања. Покривамо послужавник за печење папира за пециво и проширимо тесто на њега. Посути на врх са великим зрнастим шећером, тако да као резултат имамо карамелну оштру.
Ставимо посуду у загрејану рерну на 190 ° Ц и пеците сушено воће за око 45 минута.
Торта са сувим плодовима у мултиварку
Састојци:
- брашно - 200 г;
- сода - 0,5 тсп.
- јаје - 1 комад;
- шећер - 100 г;
- павлака - 250 мл;
- мешавина сувог воћа - 150 г;
- бадеми - 50 г;
- шећер у праху - за декорацију;
- Маслац - 20 г.
Припрема
Да направите питу са сувим плодовима и орасима, узмите павлаке, сипајте у посуду, мијешите је с водом и пустите да стане 15 минута на собној температури. Овога пута, подмазујемо шољу мултиварке са маслацом, шипамо сувим плодовима на дну, посипамо велики шећер на врху. Ударили смо у посебном контејнеру јаје с кисом и шећером до бујног, јаког стања. На крају, сипајте мало брашно. Црите бадеме и додајте га у тесто. Смеша је поново темељно мијешана, пажљиво сипајте у посуду и пеците бадем баке с сувим плодовима у микроталасној пећници у трајању од 45 минута на "Баке" моду. Припремљени десерт хлади се, посути с шећером у праху и служи за чај!