Која особа не жели да се разгледа укусним и корисним деликатесом? Наравно, једући слаткише, људи желе да десерт донесе што више користи, а не само пријатне сензације укуса. Проналажење такве делиције није лако, велика количина шећера и мала количина витамина чине већину десерта штетним и врло калоричним. Међутим, чак и ако особа посматра дијету, може се препустити џему од смокве, чије су користи већ дуго доказано.
Шта је корисно за џем од смокава?
Плодови ове биљке садрже доста гвожђа. Због тога се препоручују јела са смоквама за дјецу и одрасле особе. Мали део овог џема повећава хемоглобин и смањује ризик од анемије. Чак и лекари саветују да једу џем од фиг плодова онима који имају озбиљан стрес, физички и ментални. Висок садржај гвожђа ће помоћи у јачању кардиоваскуларног система, што значи да ће се оптерећења лакше пренети.
Поред тога, доказано је да ове бобице садрже супстанце које доприносе смањењу запаљенских процеса у телу. Према томе, корисна својства џемије могу се сматрати елиминацијом инфекција. Користи се за грипу, прехладу, бронхијалну астму и различите болести генитоуринарног система. Људи који редовно поједу део овог џема не плаше се инфекција и прехладе. Педиатрима се саветује да у исхрану детета укључе ову делицију у сезону грипе и АРИ.
Друга корисна својства џема од смокава је његова ефикасност у борби против запртја. Овај џем помаже у успостављању рада гастроинтестиналног тракта, како би се особа ослободила тежине у стомаку. Једноставан диуретички ефекат такође помаже у отклањању отока. Према томе, препоручује се џем да се конзумирају од стране спортиста и жена током менструације. Пектин, који се налази у овом десерту, помоћи ће брзо уклањању вишка воде, што значи да ће се осећај тежине у ногама смањити. Јам од плодова овог биљке је корисно за јело и жене и мушкарце.
По жељи, овај џем може учинити још кориснијим. Да бисте то урадили, када га кувате уместо шећера, потребно је додати мед. Ово је древни рецепт за прављење мармеладе од јагодичастог воћа. Мед садржи витамине, за разлику од шећера, па ће третман са додатком бити још кориснији. Такође можете мешати матице у џему, на пример, ораси. Ово ће побољшати укус десерта.
Предности и штетности џема од смокава
Међутим, као и било који десерт, овај џем не могу користити неки људи. Прво, то су, наравно, оне који пате од дијабетес мелитуса. Ако постоји ова болест, џем ће морати да буде напуштен.
Друго, уверите се да третман не изазива алергију . Ово се дешава врло ретко, али и даље постоје људи који могу да изазову кошнице на смоквама. Према томе, ако особа први пут покушава овај десерт, прво морате да једете веома мали џем.
И, наравно, не злоупотребљавати и јести џем у неограниченим количинама. Ако редовно поједете џем, можете купити не само додатне канте, већ и постати редован клијент зубара. Као и свака слаткица, овај џем поквари зубну емајл и може изазвати појаву каријеса.
Умереност у исхрани ће вам омогућити да добијете од производа, укључујући и слатке десерте, само користи. Према љекарима 30-50 грама џема из смокве могу приуштити да једу било коју особу. Овај део садржи велику количину витамина и хранљивих састојака, али не утиче значајно на укупни садржај калорија у свакодневној исхрани.