Све већа популарност у нашој земљи стиче такав ужитак као канапе. Савршено је за бифее и за све празничне столове. Постоји много канапе рецепти, али желимо да останемо на канапеу са маслинама. Овај предјело се испоставља да је лаган и укусан, а осим маслина, било који други састојци су комбиновани: месо, сир или поврће, тако да сами можете изаћи са сопственим рецептом.
Цанапе са маслинама и сиром
Комбинација маслина и сира је једна од најчешћих, можете их додати, у начелу, све што вам се свиђа, а служи канапе са маслинама треба да буде на ражњу.
Састојци:
- маслине - 100 г;
- маслине - 100 г;
- сир Дор блу - 100 г;
- Цамемберт сир - 100 г;
- краставац - 100 г;
- слатка жута и црвена паприка - 1 ком.
Припрема
Паприка, краставци и сир урезани у мале правоугаоне комаде. Сви би требало да буду приближно исте величине. Жице на ражњу треба да буду у следећем редоследу: поврће (бибер или краставац), затим једну од врста сира и на крају маслине или маслине. Послужите канапу на равном јату, можете га украшити листовима зелених или зелених салата.
Цанапе са маслинама и палачинке
Као што смо већ рекли, канапе рецепти са маслинама могу бити веома различити, а један од њих је канапе са палачинке, црвене рибе и маслине. Потребно је мало више времена за припрему од других, али резултат је вриједан.
Састојци:
За палачинке:
- јаја - 3 комада;
- млеко - 500 мл;
- биљно уље - 60 мл;
- брашно - 250 г;
- шећер, со.
За канапее:
- качкаваљ - 400 г;
- слани лосос - 400 г;
- маслине без камења - 100 г.
Припрема
Мик све састојке за палачинке и пржите танке палачинке. Охлади их. Сада мазите једну палачинку с сиром, покријте га са другом, на коме постављају рибу и замењују их на тај начин док палачинке или пуњење не заврше.Потом морате да исечете канапе помоћу ножа или специјалних калупа, ставите маслине на врх сваке и пробијете га са ражњем.