Салата од шаргарепе , купуса и репе, пуна је витамина. Ова салата савршено чисти црева, савршено уклања све вишак од тијела и обогаћује витамине. Убрзава метаболизам и сагорева вишак масти. Сада ћемо вам рећи неколико рецепата за прављење тако дивне и корисне витамине салате.
Салата са шаргарепом, купусом и репом
Састојци:
- репа - 1 ком.
- корење - 1-2 комада;
- купус - 1/4 главе;
- биљно уље - 3-4 ст. кашике;
- сол, бибер.
Припрема
Припремимо витаминску салату од купуса, шаргарепе и репе. Ова салата је пуна хранљивих састојака и савршено очисти црева, као што је жвакање. Да направимо салату, исецкали смо купус. Ставимо га у велику посуду, посути с сољем и ставимо добру руку на њега. Шаргарепа се чисти и натрем на великој групи. Пљескавица, такође, прождргавана на врху и сипала са горње у биљном уљу и мешала, уље ће покривати репу танким слојем, тако да се не боје. Мешајте све састојке и допуните уље. Салата испада врло светла. Таква витаминска салата биће добродошла љубитељима ситних јела.
Салата са месом, репом, шаргарепом и купусом
Састојци:
- месо - 250 г;
- шаргарепа - 150 г;
- бели купус - 150 г;
- пецива - 150 г;
- мајонез или павлака - 3 тбсп. кашике;
- сол по укусу.
Припрема
Почнимо са месом. Сјећемо га танким сламцима и пржимо све док не будемо спремни у теглу. Можете месати месо, исецкати га у траке и мало је пржити да би се направила коријена. Шаргарепа и цвекла се чисте и трљају на средњој групи. Купус фино одрезати. Сви припремљени производи се ставе у тепихе и мешају.
Напуните салату павлаке или домаћу мајонезу , поново мешајте. Салата са месом, репом, купусом и шаргарепом спремна, можете послужити за столом.
Витаминска салата са шаргарепом, купусом и шећером
Састојци:
- велики корење -1 ком.
- бели купус - 250 г;
- Велика репа - 1 ком.
За допуњавање горива:
- бели лук - 2 каранфилића;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- соја сос - 2 тбсп. кашике;
- зачини за корејску шаргарепу.
Припрема
Цвекла и шаргарепа ће бити прожете на великој групи. Купус је фино размењивао. Бијели купус је оштар, покривен сољем и добро кованог рукама, тако да се салата нежније окреће можете користити купус сорте "ледени брег". Ставимо наше поврће у посуду за салату, додамо бели лук (мора се фино исецкати или просути кроз лук од лука), сојиног соса, биљног уља и зачина. Све добро исмешајте и оставите салату стрмим 25 минута.