Познато је да многе породице излазе са сопственим модификацијама познатих рецептура, замењују производе или додају састојке. На пример, можете се сетити салата с кукурузним и ручним штаповима, рецепт за ово јело може се променити, чини се, готово до бесконачности, додајући оне или друге састојке. Традиционално, салата укључује крабасте штапове, кукуруз, јаја, али по жељи се додају краставци, лук, пиринач и многе друге ствари.
Класика је увек у моди
Али да почнемо са традиционалном верзијом: кажемо вам како припремити салату са ручним палицама и класичним кукурузом. У овом рецепту, састојци су минимални, довољно лагани и зато уживају такву популарност.
Састојци:
- јаје - 4 комада;
- мајонез "Оливе" - 1 паковање (130-150 г);
- конзервирани кукуруз - 1 тегла;
- штапи раковице или раковог меса - 350-400 г;
- сол - 1 пинцх;
- свјежи мљевени бибер мирисан и црн - 1 пинцх.
Припрема
Јаја могу бити унапред кувана - ако се након кувања преселе у хладну воду и чекају око пола сата, биће много лакше очистити шкољку. Познати производ - крачасте штапове треба уклонити из паковања и одмрзнити. Приликом избора производа обратите пажњу на чињеницу да слојеви треба да буду чврсто спојени и да се уклапају без празнина, а црвено-наранџаста боја не би требало бити превише светла. Очишћене штапиће и јаја секају на коцке исте величине, улије у посуду за салату. Отворите посуду кукурузом и испразните течност. Међутим, ако желите да ваше јело постане боље, можете сипати пар кашика ове соли. Салата, бибер, сезону салате мајонезом, мијешајте и сачекајте неко вријеме (не дуже од пар сати). Салата је укуснија када се лагано инфузија.
Светла салата
Веома пријатно, лако и корисно јело ће се обратити онима који контролишу тежину и покушавају да не преоптерећују тело висококалоричном храном - салату која укључује купус, кукуруз, крабе и много зеленила. И, сметај, нема мајонезе.
Састојци:
- Пекингски купус - 200 г;
- замрзнут кукуруз - 1 стакло;
- крабово месо - 2 паковања;
- петиолатни целер - 1 стем;
- першун, цилантро, босиљак - 1 група;
- сол - 1 пинцх;
- лимунов сок - 4 тбсп. кашике;
- Екстра девишко маслиново уље - 30 мл.
Припрема
Ми стављамо кукуруз у кључну воду и сачекамо око 5 минута, онда га бацимо назад на сито и оставимо да се охлади. Целера и исечена на мале делове, Пекинесе купус је разбио танку сламу, кратка, погодна за јело. Лепо исечите испрану зеленило, али месо ракије је сређено прилично велико. Све повезујемо у посуду за салату, излијемо мешавину маслиновог уља и лимуновог сока. Мешајте и послужите. Можете додати вишње парадајз, исецкати бугарску паприку, препоручити јаја ако желите.
Кисела је салата од пасуља , краби и кукуруза. Можете користити кувану кувану пасуљ и можете узети конзерву - зависи од маште.