Салата са кобасицом - најједноставнији и необично укусни рецепти за свакодневни ужитак

Салата са кобасицом - универзална хладна ужина. За њега није потребно посебно кухати месне компоненте, па је за кувара ово јело прави налаз и штедњу времена. Осим тога, кобасице веома воле децу, тако да се лако могу хранити са таквом салатом.

Коју салату могу да се кува са кобасицом?

Салате од кобасица су згодне и успјешне јер, по правилу, компонентама за њих није потребно кување. Кобасица, по правилу, замењује месо у једу. Из минималног скупа производа, скоро увек можете направити укусну салату са кобасицом, која ће привући дјецу која су лако третирати неочекивано неочекиване госте. Можете направити неколико типова сличних јела:

1. Кобасица је добро комбинована са било којим поврћем - купусом, паприком, краставцем.
2. Хранљиве салате се добијају од кобасице уз додатак крекера, пасуља или других махунарки.
3. Салате са киселим краставчицама, печуркама, купусом, корејским шаргарепом могу се испунити уље, тако да таква јела могу постати одлична замјена за салате мајонезе на свечаним столовима.

Класична салата "Оливиер" са кобасицом - једноставан рецепт

Традиционална салата са куханом кобасицом готово је постала знак сваког празника. Припремите "Оливиер" за свакодневне вечере, али на одмору, готово сви траже салату на столу. Поврће треба кувати свако у засебној посуди. Ако постоји машина која сече на коцке, то ће учинити јело лепшим и скратити време кувања. Салата у салати "Оливиер" са кобасицом не може се додати, јер су и сами краставчи краставци слани.

Састојци:

• кобасица кувана - 350 г;
• кромпир - 250 г;
• шаргарепа - 100 г;
• конзервирани грашак - 300-350 г;
• јаје - 6 комада;
• краставац слан - 150 г;
• мајонез - по укусу.

Припрема

1. Укопајте шаргарепу, кромпир, јаја. Исеците ове састојке и ставите их у посуду.
2. Додајте сесекљану кобасицу.
3. Грах је испран и додан у јело.
4. Дробно сесекљани краставци додају до последње.
5. Окусите салату са мајонезом. Ако желите, можете ставити у "Оливиер" и свеж црни лук.

Салата са пасуљем и кобасицом

Богата салата са пасуљем и димљеном кобасицом је идеална за свечану вечеру у хладној сезони. Сама пасуљ је врло хранљива, тако да можете једити такву салату као главно јело. Да не бисте повредили цифру, уместо мајонезе, можете користити маслиново уље. Пасуљ у конзерви може се заменити куваним соком.

Састојци:

• димљена кобасица - 350 г;
• конзервирани пасуљ - 1 конзерва;
• јаје - 2 комада;
• шаргарепа - 150 г;
• црни лук - 150 г;
• бели лук - 1 зуб;
• мајонез - по укусу.

Припрема

1. Кобасицу кобасицу са танком дугом сламом. Додајте у њега кувана јаја.
2. Лупак и шаргарепа решетке, пржите. Ставите салату у посуду.
3. Додајте пасуљ и нарибани бели лук. Сипајте уље.

Салата са купусом и кобасицом

Елементалан у припреми салате са купусом и димљеном кобасицом захтева од кувара само 10 минута рада. На крају крајева, производи за њега не морају да кувају и пржите, али их само треба исећи. Ако одрежемо кобасицу у траке сламе, попут купуса, биће лепше. Сезонање се најбоље врши са мајонезом, али можете користити и јогурт или путер.

Састојци:

• димљена кобасица - 150 г;
• купус - 350 г;
• бели лук - 2 зуба;
• першун - гомила;
• мајонез - по укусу.

Припрема

1. Резани купус сламцима, соли и млевењем.
2. Додајте то сјецкана кобасица.
3. Бели лук се фино расте и додати у посуду.
4. Украсите салату кобасице и купусом са першуном.

Салата "Обзхорка" са кобасицама и кректерима

Најједноставније и брзо сечење је салата са кобасицама и крутама. Врло је љубазан према дјеци, јер посуђе има све што воле - кобасице и хрскаве крекерице. Можете да промените рецепт са прженим шаргарепом и луком, а за употребу и интензивирање светлине укуса додају се свежа целера.

Састојци:

• димљена кобасица - 300-350 г;
• крекери ражи - 1 паковање;
• краставац - 1 комад;
• зеленило - по укусу;
• мајонез - 50-70

Припрема

1. Кобасице и краставци сече на мале коцке.
2. Мешајте са мајонезом. После додавања рукописа (већ пре служења).
3. Украс са зеленилом.

Салата "Венеција" - рецепт са кобасицом

Салата са корејским шаргарепом и кобасицама са прелепим именом "Венеција" привлачи чињеница да за њега ништа не треба унапред кувати. Можете узети крекере са укусом сира, или у зехању можете ставити нарибани сир. Да бисте направили посуду испуцале, можете додати свеж краставац. Од крекера се може одбити (ово се односи на оне који гледају слику и избегавају брашно).

Састојци:

• кобасица - 200 г;
• крекери - 1 паковање;
• кукуруз - ½ канапа;
• корење корејски - 150 г;
• мајонез - по укусу.

Припрема

1. Кобасица сече у траке, помешана са шаргарепом, кукурузом.
2. Покријте мајонезом и мијешајте.
3. Пре служења, ставите крутоне у салату и поново мешајте.

Салата "Соломка" са кукурузом и кобасицом

Предивна салата с кукурузом и кобасицом привлачи оно што се ради без додатка мајонезе, а самим тим и нискокалоричне. У истој кобасици додаје ситости. Неки људи стављају свеж краставац или кувано јаје. Састојци се стрижно исече у траке, стога одговарајуће име. Купус се може узети из Пекинга, или може бити једноставно бијелог тела.

Састојци:

• димљена кобасица - 250 г;
• кукуруз - ½ канапа;
• купус - 250 г;
• зеленило - по укусу;
• маслиново уље - 2-3 тбсп. л.

Припрема

1. Сесајте крпицу сламцима, исецкајте фино купус. Ставите све у посуду.
2. Додајте кукуруз тако што ћете претходно испразнити воду.
3. Потапати салату са купусом и кобасицом , украсити зеленилом.

Салата са кобасицом и парадајзом

Ако се гости изненада појављују на прагу, а нема ништа за лечење, брзо можете брзо направити салату са димљеном кобасицом и парадајзом. Поред ове две главне компоненте, можете додати и друге зеленице и поврће (паприка, краставце), печурке, кувана јаја. Уместо мајонеза, салату се може сипати павлаке, ситан бијели лук и маслиново уље (Берлин сос).

Састојци:

• димљена кобасица - 350 г;
• парадајз - 3-4 комада;
• сир - 150 г;
• киселе печурке - 100 г.

Припрема

1. Све компоненте се исече и мешају у дубоку посуду.
2. Додајте мајонезу или другом сосу.

Салата са печуркама и кобасицом

Необичан префињени укус је салата са печуркама и кобасицом, јер садржи бело вино. Кобасица је боље изабрати мекше, влажније, онда ће јело добити интензивнији укус. Печурке су боље да узимају свеже, али не купују, они су мирнији. Вино је најпогодније за кување сухо.

Састојци:

• кобасица кувана - 250 г;
• печурке - 250 г;
• вино - 120 мл;
• лук - 100 г;
• уље - 2-3 тбсп. л.

Припрема

1. Ситан лук, заједно са сјецканим печуркама.
2. Вино ставити у тањир и допустити да испарава.
3. Охлади се и мијешај с коцљивом кобасицом.
4. Додајте зеленило и зачине у своју салату са кобасицом на коју можете изабрати.

Палачинка салата са димљеном кобасицом

Палачинка салата са кобасицом - занимљиво решење за хостесе. Само две компоненте могу направити интересантну необичну храну. Палачинке јаја можете купити у продавници, али то можете урадити сами. Јаја треба дати хладну воду пре кувања. Храна се може мијењати по вољи и другим производима, на примјер, салату од палачинке са кобасицама и сирем, кукурузом, краставцима, листовима црвене паприке.

Састојци:

• димљена кобасица - 350-400 г;
• јаје - 3-4 комада;
• скроб - 3 тбсп. л.
• мајонез - по укусу.

Припрема

1. Јаја помешана са сољу, скробом, водом, туком.
2. Сипати смешу у загрејану тигањ и добро пржите са обе стране.
3. После хлађења палачинки, пресеци их у траке. Исеците кобасицу и сламицама.
4. Можете направити и обичну и напуњену салату са кобасицама и палачинке од јаја.