Салата од зелених парадајза је једноставна једноставна ужина која може бити веома апетизна. Зелени парадајз су савршено комбиновани са другим поврћем и биљем. Салате од њих могу се кухати и једноставно до стола у сезони, а такође можете направити и гомиле за будућу употребу.
Како припремити салату од зелених парадајза?
Салата од зелених парадајза може постати гостујући гост на столу, ако је исправно кувана и укусна, и да се све испало тако, потребно је размотрити неке тачке. Слиједећи препоруке у наставку, неподношљиво поврће не само да неће бити изгубљено, већ и претворити у врло уста за заливање.
- За салате морате користити парадајз, а не оне који су управо започели, већ оне који су већ били на ивици зрелости.
- Врло зелени парадижник не може се користити без доброг топлотног третмана услед чињенице да садрже токсичну компоненту соланина.
- Количина соланина поред топлотног третмана такође може смањити 4-5 сати намакања у слани води.
Салата зелених парадајза брзе хране
Брза салата од зелених парадајза до стола је одлично решење када желите нешто ново, зачињено и укусно. Када се састојци излијеју врућим маринадом, салата ће бити спремна за опслуживање око 5 минута, али ако има мало времена, пустите да стоји најмање пола сата, поврће ће бити засићено маринадом и постати само укусније.
Састојци:
- зелени парадајз - 1,8 кг;
- чили паприка - 1 ком.
- црвени паприка - 4 комада;
- першун, копер - дуж греде;
- сирћет 9% - 100 мл;
- бели лук - 100 г;
- пијесак шећер - 100 г;
- со - 50 г;
- вода - 1 литар.
Припрема
- Парадајз је разбио ломце, бибер - резине, ставио здробљене биљке и бели лук.
- Све је добро мешано, залијепити маринаду.
- Једноставна салата зелених парадајза биће спремна за употребу одмах.
Салата зеленог парадајза на корејском
Рецепт за салату од зелених парадајза на корејском ће привући све љубитеље пиикантне оријенталне кухиње. Парадижник на корејском савршено одговара страницама и различитим јелима од меса. Такву салату може се сакупљати и за будућу употребу, тек онда треба проширити преко лименки, стерилисати у воденом купатилу 15 минута и ваљати.
Састојци:
- зелени парадајз - 650 г;
- корење - 1 комад;
- шећер - 5 кашичица;
- земља коријандер, паприка - по 0,5 тсп;
- зуби од белог лука - 3 комада;
- сирће 9%, со - 1 кашичица;
- уље - 50 мл.
Припрема
- Зелени парадајз разреже резине.
- Шаргарепа шаргарепа на грудима, бели лукови фино исецкани.
- Комбинујте састојке, додајте сирће, вруће уље, мјените и узмите зелену салу на корејском од зеленог парадајза у хладноћу 12 сати.
Салата од сланог зеленог парадајза
Салата од киселог зеленог парадајза , чији је рецепт представљен испод, иако се чини да је то врло једноставно, али се испоставило веома апетизовано. По вољи, можете додати и друго кувано поврће - цвекла, шаргарепа, а онда ће бити готово винаигрета. Пожељно је користити ароматично биљно уље за обраду салате.
Састојци:
- слани парадајз - 300 г;
- лук - 100 г;
- кувани кромпир - 300 г;
- уље.
Припрема
- Кромпир и парадајз сече на коцке.
- Додајте фино сесан лук, налијте уље и мешајте.
- Салата зеленог парадајза спремна је да служи!
Зачињена салата од зеленог парадајза
Салата свјежих зелених парадајза је врло зачињена и апетизирајућа. Додавањем чили и белог лука, посуда се испоставља да је оштра. Ако желите да не пробате превише пожара, потребно је смањити број ових компоненти. Што више салата буде у салати, то ће бити укусније.
Састојци:
- парадајз су зелени - 1 кг;
- чили паприка - 1 ком.
- каранфилић од чесна - 7 комада;
- уље, сирће, шећер - 2 тбсп. кашике;
- першун;
- соли.
Припрема
- У посуду мијешајте све састојке осим парадајза.
- Добијена смеша се пуни парчећим резанцима, першуном.
- Добро, мијешајте и уклоните салату од зеленог парадајза на дан на хладном.
Салата од зеленог парадајза и купуса
Купусова салата са зеленим парадајзом је сочна и врло аппетизирајућа ужина, која има сладак и кисели укус, што се постиже додавањем јабуковог сирћета. Салата савршено одговара кромпиру и месу. Држати у фрижидеру може бити до 2 месеца. Када служи столу, препоручљиво је напунити уље.
Састојци:
- купус, зелени парадајз - по 1 кг сваке;
- сол;
- бибер, лук - 2 комада;
- јабуков сирће - 250 мл;
- пијесак шећер - 100 г;
- црни и слатки бибер - за 5 граја.
Припрема
- Парадајз сече на резове, а купус, лук и паприка танко расе.
- Поврће се комбинира, наслања и меша.
- Поврће се ставља равна плоча, ставите терет и оставите 12 сати.
- Додајте јабуков сирће, шећер, бибер и на ниској врућини 10 минута.
- Ставите купус салату и зелени парадајз у контејнер, затворите и ставите на хладноћу.
Салата зеленог парадајза са пиринчем
Салата од зеленог парадајза у журби уз додатак пиринча - одличан пуни украс. Када пиринач постане мекана салата спремна за послуживање, добро, ако желите да га задржите за будућу употребу, онда морате расподелити масу преко парених тегли, навити, окренути и обмотати. Држите комад на хладном месту.
Састојци:
- зелени парадајз - 2 кг;
- црни лук, шаргарепа, паприка - по 0,5 кг;
- со, шећер у песку - 50 грама;
- уље - 300 мл;
- пиринач - 200 г.
Припрема
- Парадајз, црни лук и паприка су пресечени на комаде, а шаргарепа шаргарепа на грудима.
- Мешајте састојке, додајте пиринач, шећер, со, уље.
- На ниској врућини кухајте 40 минута.
- Поставите салату од зеленог парадајза са пиринчем у теглу и ролну.
Салата зелених парадајза са белим луком
Брза салата зеленог парадајза са белим луком може се послужити столу и топло и хладно. Да би бели лук задржао сва корисна својства и арому, пожељно је додати у јело скоро на самом крају. Када сервирате припремљену салату, потресите сљуном травом и першуном.
Састојци:
- зелени парадајз - 6 комада;
- црни лук, шаргарепа - 2 комада;
- бели лук - 5 зуба;
- зеленила копра и першуна - на 1/2 греде;
- уље - 70 мл.
Припрема
- Парадајз се исеже на комаде, лук се фино исецкан, шаргарепа се исцртава шоље.
- Све компоненте се стављају у тањир, улијевају уље и гулаш на пола сата.
- Када парадајз постане мекан, ставите сесекљан лук, мјешајте и уклоните са плоче.
Салата зеленог парадајза са шаргарепом
Салата са зеленим парадајзом на сто је припремљена једноставно, испада да је умерено оштра и веома укусна и мирисна. Када се предјело кесе, периодично је потребно мешати, тако да се поврће једнако натопи, а затим се фокусирате искључиво на свој укус, а неко ће видети салату спремно за један дан.
Састојци:
- зелени парадајз - 2 кг;
- шаргарепа - 5 комада;
- Бугарски бибер - 2 комада;
- шећер - 4 тбсп. кашике;
- каранфилић од чесна - 7 комада;
- соли - 1 тбсп. кашика;
- сирће - 50 мл;
- зелен.
Припрема
- Парадајз су резани резанци, бибер - слама, шаргарепа шаргарепа на грудима.
- Додајте фино исецкани бели лук, со, шећер, уље, сирће, зеленило.
- Додајте преостале састојке, мешајте и ставите под притиском на хладно неколико дана.
Салата зелених парадајза са целером
Рецепт за салату од зеленог парадајза, представљен испод, необично је у томе што се уз традиционалне производе додају корени целера. И само ова комбинација компонената чине јело веома укусно, а због тога што поврће не дају топлоту, задржавају доста витамина. Уобичајени угриз у рецепту може се заменити уједом јабуке.
Састојци:
- зелени парадајз - 2,5 кг;
- црни лук - 250 г;
- слатка паприка - 500 г;
- целер - 300 г;
- бели лук - 50 г;
- сирће, уље - по 100 мл;
- чили паприка - 1 ком.
- со, биље.
Припрема
- Парадижник, целер и бибер сламе сламу.
- Зеленило је срушено.
- Мешајте састојке, додајте уље, сирће, сол, здробљени бели лук и мешајте.
- Поставите салату на дан на хладно, уз мешање повремено.
- Укусна салата зелених парадајза спремна је да једе.
Зимска салата од зелених парадајза
Салата "Емералд" из зелених парадајза је одлична припрема, која ће помоћи у диверзификацији зимске исхране. Да би се избегла потреба за стерилизацијом конзерви са салатом на воденом купатилу, након цријева, морају се окренути наопако и увити у нешто топло док се потпуно не охлади. Држите салату боље на хладном.
Састојци:
- парадајз су зелени - 3 кг;
- бели лук, шећер - 100 г;
- сирћет 9% - 100 мл;
- врућа паприка - 1/2 под;
- мешавина млевених паприка;
- со - 50 г;
- копер, першун.
Припрема
- Парадајз се пресеци на неколико делова.
- Чесен је сређен штампом.
- Мешајте састојке, додајте шећер, зеленицу и љута паприка.
- Све је то повезано са мјешавином паприке, помешано, прекривено и остављено 3 сата.
- Ставите масу на пећ, након кувања, кувати 15 минута.
- Очет се сипава, конзервиран 2 минута, дистрибуиран преко стерилисаних тегли, запечаћен.