Ролови лиснатог пецива

Ролл лиснатог пецива је одличан и брз начин печења који ће вас спасити у било којој ситуацији. Може се припремити са било којим пуњењем, а гости ће само бити изненађени брзином и кулинарским способностима.

Меатлоаф у љешном тесту

Састојци:

Припрема

Убрзо, из фрижидера извадимо листове љешаног пецива и оставимо их да се одмрзну. Затим спојимо табеле теста заједно и увијамо тесто у ширини, у једном правцу. Млевено месо мијешати с фино сесованим луком и ставити ову посуду у равномерни слој на тесто, остављајући око 10 центиметара на ивицама слободно. Зачините са зачинама, потресите с нарибаним сирем на врху, добро промешајте ролнама, обележите ивице и направите пунктове виљушком. Ставимо све на листу за печење и пошаљите га 30 минута у топлу пећницу. Припремљени месни хлеб из љешаног пецива се лагано охлади, пресеци на порције и посути с свјежим биљем.

Пластирани ролн са јабукама

Састојци:

Припрема

Да би се припремио ролни тесто од пужастог квасца, јабуке се опере, очишу, уклањају језгро, исецају на коцке и замрзавају с кремним путером 5-7 минута.

Овај пут, млевите ораси и додајте их у плод. Додали смо шећер, цимет на укус, мијешати и кувати још 3 минута. Припремљено љешно пециво се увлачи у слој, шири намјестај, распоређује га равномерно и увлачи ролну.

Покривамо посуду за печење папиром за печење или га мазимо добрим уљима. Поставили смо рулет на то и ставили у врућу рерну. Пеците третман у трајању од 35 минута, а затим пажљиво га уклоните, мало охладите и пресечите слојни ролн са матицама у порције.

Сложена ролница са сиром

Састојци:

Припрема

Јаја темељито трљају шећером и пребацују миксер у сјај. Затим проширите сир, додајте мало манга и мешајте. Раширамо тесто и ширимо први лист на првом листу. Све покривамо другим листом и опет га покривамо пуњењем. Сада заврните тесто у ролну и пеците док не кувате у пећници.

Ролл с маком из семенке

Састојци:

Припрема

Дакле, почињемо припрему ролне са пуњењем. Мац пре-опрати, ставити у дубоку металну посуду, сипати воду, ставити на слабу ватру и довести до врела. Кувајте 5 минута, а затим уклоните са плоче, покријте поклопцем и оставите га да пуни око 10 минута.

После тога, баците мак на сито, пустите да се преостала вода исуши. Поново га пребацимо у посуду, спавамо шећером или залијемо са медом. Све темељно мијешајте и пролазите 2-3 пута кроз млин за месо. Затим се окренемо формирању слојевитих ролни. Готово тесто је претходно одмрзнуто, након чега га увијамо у танак слој. У одвојену посуду кувати воду, у њега ставити шећер и чекати на његово потпуно разлагање. Припремљени сируп проширивао је ваљано тесто и равномерно се ширио на целој површини густог слоја мака.

Све претворимо у ролни и исецемо га на мале делове. Пећ се загрева на око 200 степени. Посуда за печење је посута хладном водом и стављамо ролне на њега. Одвојите жоље од белаца, пребијте жуманце виљушком и подмазујте сваки комад. Посуду шаљемо у пећницу и пецимо 30 минута.