Пуњене тиквице - најквалитетнији рецепти једноставних и оригиналних јела

Од свих врста љетних јела, пуњене тиквице и даље заузимају водећу позицију. Тајна је једноставна: прво поврће је нежно, сочно, а у комбинацији са гљивама, месом или соком, посебно су апетизирајуће. Атрактиван и нежан начин кувања, који вам омогућава максимално очување корисних својстава.

Како кувати пуњене тиквице?

Рецепт за пуњене тиквице укључује припрему поврћа. Поврће исперите и уклоните из њих језгро с семењем. Тиквице се могу пунити, резати их на два уздужна пола или у облику буради. Преостала пулпа се не баца, али након млевења се користи као додатна компонента за главно пуњење. Посебно укусни пуњени тиквица, печени у пећници. Да би поврће одржао привлачан облик и укус, користите неколико савета.

1. Зуццхини не би требало да се ољушти, иначе ће се пуњење распасти, а поврће ће омекшати и изгубити облик.
2. Пре печења, потребно је спустити тиквице у врелу воду. Овим третманом ће остати сочно.
3. Давање златне кукурузне боје обилно је подмазано биљним уљем.
4. Немојте слати тиквице, у супротном ће смањити сок. Боље је да великодушно напуните пуњење.

Пуњене тиквице у пећници

Пуњена тиквица "чамац" с млевено месо у пећници - једноставно, укусно и оригинално јело. Снабдевање поврћа у облику "чамаца" препознато је као класично и користи се чешће од других. Није неопходно размишљати о избору млевених меса: говедине, свињетине или сортиране. Парадижник, мајонез и сир додају се у пуњење сокности, мекоћу и заштиту од сушења.

Састојци:

• тиквице - 4 комада;
• форме - 400 г;
• црни лук - 1 комад;
• парадајз - 1 ком.
• мајонез - 100 г;
• сир - 150 г.

Припрема

1. Исеците срже у подужне полове и уклоните целулозу.
2. Додајте лук и лук, додајте парадајз.
3. Тиквице, маст са мајонезом, посути с сиром.
4. Печемо пуњене тиквице 30 минута на 180 степени.

Тиквице пуњене поврћем печеним у пећници

Тиквице пуњене поврћем могу бити укусне и корисне за диверсификацију исхране у исхрани. За пуњење је погодно за скоро свако поврће, али како би се избјегло кориштење висококалоричних сосова и мајонеза, боље је одабрати нежно и меснато. Парадајз ће се идеално носити са улогом сочног пуњења, уз храњење сокова са другим компонентама.

Састојци:

• тиквице - 6 комада;
• парадајз - 4 комада;
• корење - 1 комад;
• црни лук - 2 комада;
• сир - 180 г.

Припрема

1. Тиквице сече у подужне полове, уклоните и исеците целулозу.
2. Пржите лук, корење и парадајз.
3. Додајте пулпу куцета.
4. Сквош и ствари у пећницу 10 минута на 180 степени.
5. Посути с сиром и пеците пуњене биљним соковима још 7 минута.

Кремети пуњени пилетином

Кремети пуњени пилетином у пећници - комбинација која заслужује одобрење софистицираних гурманова и новинара кухара. Месо пилетине савршено коегзистира са нежним поврћем, формирајући идеалан укус тандема. Јело није само мирисно, складно и корисно, већ и брзо у кувању, што је посебно вриједно са недостатком времена.

Састојци:

• тиквице - 5 комада;
• филе - 350 г;
• Фета сир - 150 г;
• уље - 60 мл.

Припрема

1. Исеците филе и пржите.
2. Дајте тиквицама облик "чамца".
3. Ставите поврће пилећим комадима и пеците пуњене тиквице 15 минута на 180 степени.
4. Додајте сир и пеците још 7 минута.

Тиквице пуњене печуркама

Вегетаријанске пуњене тиквице, могу се добити припремом гљива за пуњење. Печурке су укусне, здраве, хранљиве и могу се подударати са садржајем меса у протеинима. Ови квалитети чине их незаменљивим производом у понуђеном менију. Млето месо се припреми врло једноставно: само је потребно печурити печурке с црним луком и шаргарепом, а законити тиквице, пече.

Састојци:

• тиквице - 3 комада;
• шампињони - 250 г;
• корење - 1 комад;
• црни лук - 2 комада;
• уље - 80 мл;
• сојин сир - 100 г.

Припрема

1. Тиквице сече на прстенове, уклоните језгро.
2. Пржите лук, шаргарепу и печурке.
3. Скуасх тиквице, посути с сиром.
4. Печурите печурке пуњене печуркама 30 минута на 180 ° Ц.

Тиквице пуњене месом и пиринчем

Бакед стуффед тиквице - ово је одлична опција за различите дијете. Могу се пунити различитим пуњењем, користећи житарице, поврће или месо. Комбинација млевених меса са пиринчем, луком и шаргарепом сматра се најчешћим. Ово јело је ниско-калорично и комбинује састојке потребне за уравнотежену исхрану.

Састојци:

• тиквице - 4 комада;
• пиринач - 250 г;
• млевено месо - 350 г;
• корење - 1 комад;
• црни лук - 1 комад;
• павлака 150 мл.

Припрема

1. Зуццхини се пресеца на 3 комада.
2. Скините месо, остављајући дно.
3. Кувати 5 минута.
4. Кувајте пиринач.
5. Пржите лук и шаргарепу.
6. Мешајте млевено месо, пиринач и пасту за поврће.
7. Скуасх тиквице, ставите киселу крему на врх.
8. Печени тиквице пуњене месом 20 минута на 180 степени.

Скуасх пуњени с кућним сиром

Тиквице пуњене са цуром, печене у пећници, нису толико популарне у односу на остале. Међутим, они који желе направити свеж и зачињени рецепт у исхрани ће бити задовољни. Комбинација сира, белог лука и зеленила као пунила за тјестенине је савршена. Јело је сочно и невероватно укусно, посебно охлађено.

Састојци:

• тиквице - 3 комада;
• качкаваљ - 550 г;
• сир - 100 г;
• каранфилић од чесна - 4 комада;
• гомилу копра - 1 ком.

Припрема

1. Пресећи бочни зид тиквице 2 цм дебљине.
2. Скините месо са главног дела.
3. Микс с кукурузом сира, белог лука и зеленила.
4. Зуццхини ствари покријте са "поклопцима" са стране и пеците 40 минута на 180 степени.

Куглице пуњене с сиром

Тиквице пуњене с сиром - пример укусне и лагане летње снацк. За чију припреме ће бити потребно најмање производа, времена и напора. Све што вам је потребно је да напуните "кегас" за скуасх са мешавином пулпе и сира и пошаљете у пећницу 20 минута. Јело ће се испустити, ако мало закрчите пре пуњења тиквицама.

Састојци:

• тиквице - 2 комада;
• бринза - 150 г;
• копер - шака;
• јаје - 2 комада;
• уље - 40 мл.

Припрема

1. Исеците тјестенине у резове дебљине 4 цм.
2. Кувати 5 минута.
3. Извадите пулпу, остављајући дно.
4. Исеците целулозу, мијешајте с сиром, зеленилом и јајима.
5. Почните са мешавином "кегова" од тиквица, уља.
6. Печите 20 минута на 180 степени.

Пуњене тиквице са млевеним месом у тигању

Пуњене тиквице у тегли - одличан начин да се ухвати за неколико минута. Посебно популарно пуњење од млевених меса. Са њом посуда постаје хранљива, хранљива и може да пуни већу. Да би се осигурало да малина добро задржава облик, имала је уредан изглед и набавила ружичасту боју, боље је користити крем млека и јаја.

Састојци:

• тиквице - 4 комада;
• млевено месо - 650 г;
• уље - 100 мл;
• јаје - 2 комада;
• млеко - 250 мл;
• брашно - 150 г.

Припрема

1. Сесире на половину. Скините месо.
2. Започните пуњење.
3. Ролл у брашном и мешавини јаја и млека.
4. Спржите у тигању.

Пуњене тиквице у мултиварку

Букети пуњени млевеним месом посебно су деликатни и укусни у мултиварку. Јело је припремљено једноставно, брзо и не захтева сталан надзор. Потребно је само припремити тиквице за пуњење, испунити их пуњењем и поставити режим "Куенцхинг" у трајању од 40 минута, сачекајте сигнал. Када користите зреле тикве, потребно је повећати време за 10 минута.

Састојци:

• тиквице - 2 комада;
• млевено месо - 450 г;
• павлака - 150 мл;
• крем - 200 мл.

Припрема

1. Исеците тиквице у сегменте, извадите пулпу, али држите дно.
2. Започните зуццхини са млевеним месом.
3. За сос, мијешајте крему и павлаку.
4. Ставите тиквице у посуду мултиваркета, сипајте у сос.
5. Кувати у режиму "Стев" у трајању од 40 минута.