Супа од поврћа, кувана на пилећем јуху - одлична исхрана и лагана јела за сваки дан. Припремљен је врло брзо и лако, али се испоставило да је невероватно корисно и укусно.
Супа од поврћа на пилетини јухо у мултиварку
Састојци:
- пилећа јуха - 2 л;
- кромпир - 5 комада;
- Бугарски бибер - 2 комада;
- парадајз пире - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- сијалица - 1 комад;
- бели лук - 2 каранфилића;
- свеже зеленило - 1 гомилица;
- зачини.
Припрема
Кромпир се очисти, опере, сече на коцке и баци у посуду мултиваркера. Шаргарепа се ољушти, трљају на решеткама или исеченим сламчицама. Бугарски бибер се обрађује, екстрактирамо семе и исецемо га у мале резове. Затим додамо све припремљено поврће кромпиру, ширимо тамо здробљени луцхок, зачине и све напунимо готовом пилећом броколом.
Сада ставите резервоар у мултиварк, поставите уређај у режим "Соуп" и укључите тајмер у трајању од око 40 минута. Притисните дугме "Старт" и припремите јело док не буде спремно. Приближно 10 минута пре краја кувања, пажљиво отворите поклопац мултиварка и додајте парадајзно пире и свеже биље.
Како кувати биљну супу са пилећим броколом?
Састојци:
- пилеће груди - 2 комада;
- тиквице - 200 г;
- кромпир - 3 комада;
- боја купуса - 200 г;
- сијалица - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- зачини.
Припрема
Пилеће груди опере добро и дају им, како треба, да се осуше.
Ставили смо посуду на ватру, сачекајмо да садржај загреје, додамо со по укусу и кухамо још 10-15 минута. Онда очистимо кромпири, исећи га на мале коцке и ставимо у супу са пилећим месом. Онда ставимо мало парадајз пасте по вољи, а 15 минута пре краја кувања бацимо фино сок од дуцата. Готова лагана биљна супа на пилећи брод се сипа у плоче и сервира на столу са хладном павлаку и свјежим биљем. Ово јело је савршено за оне који гледају фигуре и покушавају да изгубе тежину.