Пистације засигурно заслужују посебну пажњу међу другим орасима. Због својих корисних својстава, дрво на којем расте познато је као "дрво живота". Пистације стварно немају само одличан укус, већ и имају користи за људско тело.
Корисна својства пистација
- Зелени ораси су изузетно богати пиридоксином (витамин Б6). Ова супстанца је неопходна да наше тело створи крвне ћелије, асимилацију глукозе нервним ћелијама, регулацију метаболизма протеина и масти. Стога, редовна деликатеса пистација помаже у нормализацији и стабилизацији основних метаболичких процеса у телу, обезбеђује нормално функционисање нервног и циркулационог система.
- Шта се налази у пистацијама осим витамина Б , тако да су макро и микроелементи: бакар, манган, фосфор, магнезијум и калијум. Без њих важне биокемијске реакције не могу у потпуности наставити. Због тога, у циљу нормализације метаболизма, потребно је додати и пистације у исхрану.
- Зелени ораси имају високу антиоксидативну активност - управо то су пистације корисне за жене. Једра носе фенолна једињења и велику количину витамина Е. Они неутралишу слободне радикале, спречавајући их да униште мембране наших ћелија. Дакле, даме које воле да се редовно памперују са пистацијама, дуже задржавају своју младост.
- Неки људи занимају колико су корисне пистације за мушкарце. Ствар је у томе што се ови лукови сматрају добрим афродизијаком. Мушкарци који редовно конзумирају пистације неће дуго имати проблема с потенцијом, а њихов либидо ће остати на високом нивоу.
- Поред тога, језгра овог ораха носе полинезасићене масне киселине, што смањује ниво "штетног холестерола". Према томе, пистације помажу у борби против атеросклерозе.
- Ови лешници су један од ретких који садрже каротеноиде. У том смислу, њихова употреба ће помоћи одржавању добре визије, јачању зуба и костију.
- Фибер - то је оно што се налази у пистацијама у прилично великим количинама. Груба дијетална влакна омогућавају нормализацију микрофлоре и промовишу чишћење црева. Стога, ако волите ове лудаке, онда дефинитивно неће имати проблема са варењем.
- Препоручујемо да једете пистације за оне који се баве менталним послом, спорташима, као и људима током опоравка од различитих болести, јер повећавају издржљивост и доводе тело у тон.
- Такође се вјерује да ови ораси нормализују рад јетре, тако да су они који су наишли на хепатичну колику саветовали да укључе пистације у исхрану.
Када пистацхи постане штетан?
Постоји много разлога зашто би требали додати пистације у свој мени, њихове предности су одличне, али оне могу такође штетити ако се користе превише. Прво, неконтролисана употреба