Данас, многи од нас надгледају своју исхрану, а они који се повремено придржавају дијета, понекад постоји жеља да се дијете уједине. Таква сорта може постати наш данашњи рецепт за пиринчу супу.
Како кувати пиринчу супу? Са вама ћемо поделити неке рецепте овог прекрасног јела. Добро је што се може припремити као густо и засићено додавањем меса и пржених поврћа, или светлости, дијететских, куваних на води. Као што видите, можете их хранити чак и онима који воле густе и чврсте супе.
Пиринач супа у мултиваријату
Специфичност припреме супе у мултиваркету је у томе што поврће није пржено, тако да се може послужити чак и деци. И, наравно, не морате провести много времена на то, што то воле многи власници предузећа.
Састојци:
- пиринач - 1 стакло;
- кромпир - 6 комада;
- корење - 1 комад;
- месо - 400 г;
- црни лук - 1 комад;
- биљно уље - по укусу;
- сол, бибер - по укусу;
- зеленило од першуна.
Припрема
Очистимо све поврће, исецемо лук и кромпир, решити шаргарепу и ставити их у мултиварку. Овде бацамо месо, исецемо на комаде и добро опран пиринач. Солим, додајте зачине, сипајте целу воду и поставите режим "печења" сат и по. Видите колико је то једноставно! Када сервирате, додајте на сваку плочу сјекачуће зеленило.
На исти начин, можете припремити супу од пиринчане дијете, само на води, без додавања меса. Имајте на уму да што више пиринча ставите, више воде је потребно за чишћење супе. Ако желите тањујућу супу, смањите количину течности, а након кувања можете брисати супу кроз сито и добити густу пиринчу супу. Узгред, можете додати још више шаргарепе, чорбе-пире, датиће предивну сунчану хладовину.
Пиринач супа са кромпиром
Често састојци укључују кромпири који додају пириначу супи, али не и вишак калорија. Кромпир, исечени на парче, мораће бацити у кувајућу брод или воду заједно с опраним пиринчем и кувати све док се не кува.
Можете покушати изненадити своју породицу тако што припремите пирину супу са јајима, јер понекад желите нешто необично. Да би то учинили, 1-2 јаја побиједити жвакање и додати у посуду са већ спремном, али још увијек кључаном супом. Након 1-2 минута можете га искључити и послужити за столом.
Пиринач с печуркама
Печурке, као ниско калорични производ, чудесно комбиновани са пиринчом супом. Покушајмо да је кува.
Састојци:
- пиринач - 100 г;
- корење - 2 комада;
- печурке - 100 г;
- црни лук - 2 комада;
- со, бибер, лист лука - по укусу;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- зеленило од першуна.
Припрема
Печурке опрати, очистити и исецати, а затим ставити у посуду, додати им 1 лупираног лука и шаргарепе. Попуните хладном водом, ставите посуду на ватру и доведите је у врелину. Онда бацимо ловор лист, неколико грашка црног бибера и наставимо да кувамо све док гљиве не буду спремне.
Преостале шаргарепе и лук се чисти, сече на коцке и пржи 4-5 минута у тањиру у биљном уљу. За поврће када пржите, додајте сљунасто зеленило од петера. Додајте чорбу у јухо, ставите посуду на ватру и доведите је на врелину. Пиринач темељито опрати, ставити у кувану чорбу са прженим поврћем, а затим кувати супу док пиринач није спремна. На крају кувања додамо печурке, а након 3-4 минута можемо искључити пећ. Када сервирате, можете украсити супу са биљкама.