Пилетина са кромпиром у фолији у пећници је јело које ће испунити ваш дом невероватном аромом и испоставити се сјајно сочно. Захваљујући фолији, влага не испарава из меса и не исушује. Покушајте да кувате ово јело према рецептима описаним у наставку.
Пилећи рецепт у фолији са кромпиром
Састојци:
- пилећи батакови - 3 комада;
- кромпир - 3 комада;
- бели лук - 3 каранфилића;
- сир - 70 г;
- сијалица - 1 комад;
- зачини .
Припрема
Пилећи батаци се испрати хладном водом, осуше и направимо мале пунктуре у месу. У њих стављамо луковице од чесна и трљају пилетину. Сијалица се обрађује и разређује дебелим прстеновима. Кромпир се очисти, опере и пресије у траке. Сир је здробљен средњим грлом. Сада узмите правоугаону фолију и поставите је на сто. Дистрибујемо све састојке на површини са слојевима: црним луком, кромпиром, пилећим батакама и посутим са нарибаним сиром. Пажљиво омотајте све, поправите ивице и померите радни предмет у послужавник за печење. Пилећи и кромпир шаљемо у фолију у загрејану пећницу и пецимо око 60 минута.
Пилетина са кромпиром у фолији
Састојци:
- пилећа трупца - 1 комад;
- кромпир - 500 г;
- сијалица - 2 комада;
- зачини.
Припрема
Ми пиљемо пилетину и исецемо га на мале комаде. Очистимо кромпир и сјечимо ножем. Затим трљајте месо зачином и лагано браон на биљном уљу. Покривамо фолију фолијом фолије, наносимо кромпир на њој, затим лук, ситан прстен и пилетину. Потапајте уз зачини, покријте врх са другим листом фолије, рукујте ивице и исперите посуду 60 минута у загрејаном пећници на температури од 200 степени.
Пилећи кромпир у пећници испод фолије
Састојци:
- ноге пилетине - 1 кг;
- мајонез - 3 тбсп. кашике;
- кромпир - 2 кг;
- сијалица - 2 комада;
- вода филтрирана - 3 тбсп. кашике;
- маслиново уље - по укусу;
- зачини.
Припрема
Кромпир се очисти, опере и резане. Лук се обрађује и разређује танким полугама. Пилеће ноге се испере и осуше на папирном пешкиру. Образац за пецење масти маслиновим уљем и ширење целог нога. Кромпир се помеша са луком и мајонезом и дистрибуира овај биљни "јастук" преко меса. Напуните посуду са неколико кашика воде, добро затворите форму са фолијом и пошаљите обрадак у топлу пећницу 65 минута. Затим пажљиво уклоните фолију и оставите храну у пећници још неколико минута.